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李兰风

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:天津青年职业学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇豆腐
  • 1篇豆腐乳
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇制法
  • 1篇古今
  • 1篇风味
  • 1篇腐乳

机构

  • 1篇天津青年职业...

作者

  • 1篇孟祥苓
  • 1篇李兰风

传媒

  • 1篇江苏调味副食...

年份

  • 1篇2001
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
豆腐乳古今谈
2001年
孟祥苓李兰风
关键词:豆腐乳制法营养成分风味
共1页<1>
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