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李玉波
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姚鹏
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禽肉安全呼唤“定点屠宰、集中检疫”
2007年
在农业产业结构调整过程中,畜禽养殖业得到了快速发展,养殖业已成为农民致富的支柱产业。其中养禽业特别是肉禽生产以其饲养周期短,投入报酬高,受到养殖场(户)的青睐,养殖生产方兴未艾。据了解,养禽业发达地区,禽肉产量已这肉类总产的20%以上。然而.2004年春季和2005年秋季以来发生的高致病性禽流感,对其产生了严重的负面影响,消费者“谈禽变色”,禽类产品滞销和大幅度降低,使禽类生产受到了严峻的挑战。同时,人们对禽类“定点屠宰、集中检疫”的期待也达到了前所未有的高度。
王建栋
李玉波
姚鹏
李静
关键词:
禽肉产量
定点屠宰
集中检疫
畜禽养殖业
养殖生产
公路动物检查站在动物卫生监督中的作用
在动物疫情尚未根除,经营、运输染疫、病死动物、动物产品的违法行为时有发生的情况下。公路动物卫生监督检查站的监督检查任务是十分艰巨繁重的。科学地认定、准确地评价公路动物卫生监督检查站在动物疫病防控及保证畜产品质量安全方面发...
姚国安
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李玉波
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