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刘苏杭

作品数:5 被引量:26H指数:4
供职机构:杭州医学高等专科学校更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 5篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇调味
  • 2篇调味品
  • 2篇饮料
  • 2篇竹汁
  • 2篇复合调味
  • 2篇复合调味品
  • 2篇保健饮料
  • 1篇调味料
  • 1篇生产方法
  • 1篇生产工艺
  • 1篇生产技术
  • 1篇生姜
  • 1篇速溶
  • 1篇蒜蓉
  • 1篇脱腥
  • 1篇五味子
  • 1篇精粉
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜汁
  • 1篇海带

机构

  • 5篇杭州大学
  • 4篇杭州医学高等...
  • 1篇杭州师范大学

作者

  • 5篇刘惠宾
  • 5篇刘苏杭
  • 1篇贺筱蓉

传媒

  • 2篇食品工业
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中外技术情报

年份

  • 1篇1998
  • 3篇1997
  • 1篇1996
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
五味子竹汁甘草混合保健饮料被引量:2
1996年
当前,无任何添加剂的天然饮料已成为广大消费者的企盼,也是饮料市场发展的一种趋势。为此,我们研制了色、香、味俱佳的五味子竹汁和甘草混合保健饮料。
刘惠宾刘苏杭
关键词:饮料
海带蒜蓉生姜复合调味品生产方法被引量:6
1997年
以海带、大蒜及生姜为主要原料,经过科学加工调配制成全天然多营养功能型复合调味品。
刘惠宾陈向东刘苏杭
关键词:海带蒜蓉生姜复合调味品生产工艺
多功能复合调味料生产技术被引量:6
1997年
多功能复合调味料生产技术刘惠宾陈向东(杭州大学生命科学学院310012)刘苏杭(杭州医学高等专科学校310012)调味品工业是食品工业的重要组成部分之一,与人民生活紧密相关。俗话说“民以食为天,食以味为先,美食离不开美味”。我国调味品虽然历史悠久,但...
刘惠宾陈向东刘苏杭
关键词:调味品生产技术复合调味品
全天然竹汁胡萝卜汁保健饮料的研制被引量:5
1997年
以嫩竹、胡萝卜为主要原料,适当添加一定量的山楂浆汁来代替有关的酸味剂、香精、色素、增稠剂和防腐剂,可以制得色泽鲜艳、风格独特、既保持了全天然性、又强化了营养的男女老幼皆宜的特殊的保健饮料。
刘惠宾贺筱蓉刘苏杭
关键词:竹汁胡萝卜汁保健饮料
脱腥速溶海带精粉的研制被引量:8
1998年
刘惠宾陈向东刘苏杭
关键词:海带粉精粉脱腥速溶
共1页<1>
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