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反相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术快速测定大米中无机砷被引量：16: 2015年; 建立了反相高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术(HPLC-ICPMS)测定大米中砷酸盐、亚砷酸盐、一甲基砷酸和二甲基砷酸的分析方法.采用安捷伦Zorbax SB-Aq色谱柱,使用己烷磺酸钠/柠檬酸体系为流动相,结合反向色谱的快速分离特点在4 min内完成5种砷形态化合物的分离.进样量为5μg·L-1时,砷酸盐、一甲基砷酸、亚砷酸盐、二甲基砷酸和砷甜菜碱对应的检出限分别为0.095、0.108、0.153、0.230、0.590μg·L-1.1.0μg·L-1的混合标准溶液连续测定10次,5种砷形态化合物的峰面积相对标准偏差(RSD)分别为2.8%、3.0%、3.0%、3.2%和3.5%.; 韩枫岳兵米健秋宋娟娥谢科贠照军

微波等离子体发射光谱法同时测定食品中13种元素被引量：5: 2016年; 目的建立同时测定食品中ca、Fe、K、Na、Cu、Mn、Zn、Mg、Ni、Sr、Cr、Cd、Co共13种元素的分析方法。方法食品样品中加入硝酸和双氧水，采用微波消解法对样品进行消解，用超纯水将消解液定容或定重至25mL（g）后，直接采用微波等离子体发射光谱仪进行分析。结果各种元素标准曲线的线性相关系数均大于0．9999，检出限在0．04～3．90μg／kg，加标回收率在89．8％-110．4％，RSD在1．33％～3．85％。采用该方法和电感耦合等离子体发射光谱法同时测定标准参考物质Nist1549（奶粉）、Nist1567（小麦粉）、Nist1568（大米粉）、Nist1570（菠菜叶）、GBW08501（桃叶）和GBW10051（猪肝）中的多元素，测定值均与参考值吻合，结果准确可信。结论该方法线性范围宽，灵敏度和检出限理想，准确、高效、环保，运行成本低，样品消耗量小。; 韩枫孟卓然刘轶群孙丽翠欧阳昆谢科黄振武; 关键词：食品

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