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王伟杰
作品数:
4
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供职机构:
杭州万泰认证有限公司
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
郑良伟
杭州万泰认证有限公司
卢振辉
杭州万泰认证有限公司
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实施GAP标准对提高蔬菜质量安全水平的作用
本文结合相关GAP标准内容和以及日常实践内容,分析了GAP标准对提高蔬菜质量安全水平和可持续发展的作用。
王伟杰
关键词:
蔬菜产业
质量管理
ChinaGAP和GlobalGAP认证的探讨与实践
良好农业规范(GAP)是一套针对初级农产品生产的操作标准,它关注种植、养殖、采收、清洗、包装、贮藏和运输过程中的有害物质和有害微生物危害控制,保障农产品质量安全,从源头上完善了食品链的安全控制。杭州万泰认证有限公司于20...
卢振辉
郑良伟
王伟杰
关键词:
质量管理
适用于作物良好农业规范可追溯体系的建立
对农产品从生产到销售环节建立可追溯体系能对“从农场到餐桌”的整个过程进行监控。可追溯体系是GAP的重要组成部分,主要由产地和产品的相关信息、农事操作记录以及相关支持性规程三方面组成。目前基地的可追溯体系建立是整个农产品可...
王伟杰
关键词:
种植业
良好农业规范
产品质量
新版良好农业规范作物模块的认证关注点
2014年
2013年新版良好农业规范国家标准的很多内容都有增加与变化。实施规则增加了新的产品模块,对检查时间,抽样等都做出了新的要求。标准的条款也有诸多修改和增减,增加了食品防护、证书状态与标志使用和可追溯性与隔离的内容;对农场卫生管理、病虫害综合管理以及土、肥、水管理都提出了新的要求。
王伟杰
文静
关键词:
良好农业规范
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