黄建萍
- 作品数：5 被引量：57H指数：4
- 供职机构：杭州市质量技术监督检测院更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 离子色谱-柱后衍生紫外检测法测定化妆品中碘酸盐与溴酸盐被引量：6
- 2013年
- 建立了同时检测化妆品中溴酸盐和碘酸盐的离子色谱-柱后衍生紫外检测器定量分析方法。样品用水提取,经RP柱净化,采用IonPac AS11-HC色谱柱分离,以EG40自动淋洗液发生器生成的KOH为淋洗液梯度洗脱,溴化钾、亚硝酸钠为衍生试剂,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明:该方法在2.0～1 000 mg/kg范围内线性关系良好(r≥0.999 8);加标回收率为84%～99%;相对标准偏差小于2%。方法简单、快速、选择性强,可用于化妆品中碘酸盐和溴酸盐的测定。
- 王红青肖海龙阮小娇王娜黄建萍王啸
- 关键词：离子色谱法柱后衍生化妆品溴酸盐碘酸盐
- 杭州市乳及乳制品重要风险源高通量检测、控制和预警关键技术研究与应用示范
- 邵新华尤玉如楼立群陈兆波屠海云朱顺达钱枫肖海龙赵凯张冬沈群肖功年何光华刘士旺毛红骞袁海娜潘建红戴君贤吕镇梅赵广生林赛君王红青黄建萍
- 乳品行业是关系到人民健康和国民经济发展的重要产业，为中国食品经济的支柱产业，年销售额已达2000多亿元，也成为中国农业发展最快、增长性最好的产业之一。乳制品与民生关系密切，成为人们每天生活的必须品，城镇居民人均消费量达2...
- 关键词：
- 关键词：乳制品食品安全
- 反相高效液相色谱法快速测定食品中18种水溶性合成着色剂被引量：37
- 2011年
- 目的:建立反相高效液相色谱法测定柠檬黄(E 102)、苋菜红(E 123)、靛蓝(E 132)、胭脂红(E 124)、亮黑(E151)、日落黄(E 110)、诱惑红(E 129)、红2G(E 128)、偶氮玉红(E 122)、绿S(E142)、亮蓝(E 133)、专利蓝V(E 131)、赤藓红(E 127)、酸性橙Ⅰ、酸性橙Ⅱ、酸性黄36、酸性红26、酸性红52这18种水溶性合成着色剂的方法。方法:样品中着色剂经超声提取、过滤,注入配有二极管阵列检测器的液相色谱进行分离测定,色谱柱为Diamonsil-C18(250×4.6 mm),流动相为乙腈-0.05 mol/L乙酸铵溶液,梯度洗脱,DAD监测波长为250 nm^630 nm。结果:18种着色剂定量限在2.0 mg/L^10.8mg/L之间;各色素的平均回收率在80%~105%范围内;线性范围为10 mg/L^200 mg/L,各个着色剂峰面积与浓度线性关系较好,相关系数在0.981~0.999之间。结论:该方法前处理简便快速,特别适合于基质成分较为简单的样品中多种着色剂的同时测定。
- 肖海龙屠海云王红青林赛君马晓燕黄建萍朱顺达
- 关键词：高效液相色谱合成着色剂食品
- 离子交换色谱法对8种有机酸含量的同时测定被引量：8
- 2011年
- 建立了淋洗液自动发生梯度淋洗的离子交换色谱法同时测定果汁中乳酸、乙酸、苹果酸、丙二酸、马来酸、草酸、柠檬酸、异柠檬酸8种有机酸的分析方法。样品经处理后用IonPac AS11-HC分离柱和IonPacAG11-HC型保护柱分离,以EG40自动淋洗液发生器生成的0.8～30 mmol/L KOH为淋洗液梯度洗脱,抑制型电导检测器检测。在优化的梯度条件下,8种有机酸均能基线分离,且待测物浓度与其峰面积在一定范围内呈良好线性。8种有机酸的检出限为10～30μg/L,加标回收率为95%～100%,相对标准偏差RSDs(n=6)小于3.0%。方法用于果汁样品中有机酸含量的检测,平行性好、准确度高,结果满意。并通过建立鲜榨果汁的有机酸指纹图谱,初步鉴定果汁的品质。
- 王红青肖海龙赵凯黄建萍
- 关键词：离子交换色谱有机酸果汁饮料
- 液相色谱-串联质谱法测定食品中红2G、酸性红、酸性红52着色剂方法研究被引量：6
- 2011年
- 建立了食品中红2G、酸性红、酸性红52的高效液相色谱-串联三重四级杆质谱测定方法。样品经聚酰胺粉吸附法净化,以乙腈和乙酸铵为流动相,梯度洗脱分离,在负离子和多反应监测（MRM）模式下进行定性定量分析。食品中红2G、酸性红、酸性红52的方法检出限分别为5μg/L、6μg/L、1μg/L;在30μg/L-1000μg/L浓度范围内线性良好,相关系数较好;方法平均回收率在80%以上,相对标准偏差均小于10%。该方法定性准确、灵敏度高,适用于食品中红2G、酸性红、酸性红52这3种合成着色剂的同时检测。
- 屠海云肖海龙朱顺达林赛君孙岚黄建萍王红青林伟杰
- 关键词：LC-MS/MS酸性红
