张杰
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
- 供职机构：太原市质量技术监督局更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>
- 要命的质量
- 2007年
- 清咸丰年间，英法联军人侵我国，攻陷北京，抢劫掠夺，焚烧圆明园，皇室外逃，百姓流离失所、家破人亡，清政府被迫签订《天津条约》、《北京条约》，中华民族遭受了史无前例的侮辱和灾难。谈及此事，我们常常慨叹大刀长矛抵不住洋枪洋炮，其实也不尽然。有这么一则鲜为人知的故事：咸丰皇帝为抵御外强，全权委托北京红顶商人马鸿飞与其子马小诺，置办军火。
- 张杰
- 关键词：中华民族
- 食香飘飘
- 2007年
- 饮食二字,于中华民族是头等大事,中国人喜欢在饮食中咀嚼人生的美妙。逍遥的庄子说过“鼓腹而游”,也就是说在吃饱喝足之后再去享受人生的其他乐趣。翻开历史,拿饮食说事的,大到天皇贵胄的钟鸣鼎食，小到黎庶百姓的生死嫁娶。
- 张杰
- 关键词：中华民族饮食中国人
- “饶你奸似鬼,吃了洗脚水”——《水浒》故事引发的对食品安全的思考
- 2008年
- 《水浒》里写到许多黑作坊,他们利用蒙汗药加武力,图财害命。不妨读读这些,我们可以引以为戒,加强行政部门的监管力度,从根本上消除不法商者赖以生存的土壤。
- 张杰
- 关键词：《水浒》食品安全故事洗脚行政部门作坊
