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文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 2篇农业科学

主题

  • 2篇深加工
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏保鲜
  • 2篇茭白
  • 2篇保鲜
  • 1篇贮藏保鲜技术
  • 1篇保鲜技术
  • 1篇保鲜剂

机构

  • 2篇台州市农业科...

作者

  • 2篇应铁进
  • 2篇王会福
  • 2篇冯寅洁
  • 2篇潘仙鹏
  • 2篇项玉英
  • 2篇王娇阳
  • 2篇杨冬梅
  • 2篇陆仙英
  • 2篇赵永彬

年份

  • 2篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
茭白贮藏保鲜与深加工技术研究
朱良其潘仙鹏应铁进赵永彬王娇阳王会福项玉英冯寅洁杨冬梅陆仙英
该项目经过近3年多的研究,获得以下成果:1、开发出壳茭保鲜剂及裸茭保鲜剂各1种。结合低温条件下壳茭保鲜效果达到3个月以上,裸茭保鲜效果达到1个月以上,商品率达到93%以上。2、开发出茭白冷库包装材料1种。该包装由外包装与...
关键词:
关键词:茭白贮藏保鲜技术保鲜剂
茭白贮藏保鲜与深加工技术研究
朱良其潘仙鹏应铁进赵永彬王娇阳王会福项玉英冯寅洁杨冬梅陆仙英
简要技术说明:本项目经过近3年多的研究,获得以下成果:1.开发出壳茭保鲜剂及裸茭保鲜剂各1种。结合低温条件下壳茭保鲜效果达到3个月以上,裸茭保鲜效果达到1个月以上,商品率达到93%以上。2.开发出茭白冷库包装材料1种。该...
关键词:
关键词:茭白保鲜深加工
共1页<1>
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