张峻峰
- 作品数：6 被引量：51H指数：4
- 供职机构：河北出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- 应用流式细胞技术快速检测液态商品中的细菌总数被引量：11
- 2011年
- 建立应用流式细胞技术(flowcytometry,FCM)快速检测液态商品牛奶、果汁中的细菌总数的方法。采用膜过滤、离心技术对果汁样品进行前处理,去除影响FCM检测的基质颗粒,使样品达到FCM可检测状态,检测限达到101CFU/mL数量级。对液态商品牛奶进行重复性和验证实验,检测结果经Q检验法和方差分析,在一定范围浓度下,FCM检测液态商品中的细菌总数与平板法成线性相关。FCM是一种比平板法检测细菌总数更加快速、准确的方法。
- 刘道亮赵占民胡连霞张峻峰孙晓霞
- 关键词：流式细胞技术细菌总数
- 对高致病性禽流感疫情防范对策的探讨被引量：3
- 2006年
- 田振祥刘道亮吴丽卿张峻峰
- 关键词：高致病性禽流感疫情世界动物卫生组织人畜共患传染病烈性传染病动物检疫真性鸡瘟
- 改良环介导等温扩增技术快速检测肉类中的大肠杆菌O157:H7被引量：11
- 2011年
- 针对大肠杆菌O157:H7(Escherichia coli O157:H7,E.coli O157:H7)传统检测方法检测周期长的问题,建立了肉类中的E.coli O157:H7的改良环介导等温扩增(LAMP)快速检测方法。以E.coli O157:H7的O157特异性抗原rfbE基因、鞭毛H7特异性抗原fliC基因序列作为靶序列,分别设计2套增加了环引物的改良LAMP引物序列,单管同时检测,通过肉眼观察白色沉淀,判断检测结果。采用36株细菌验证了该改良LAMP引物的特异性。热裂解法提取的DNA经改良LAMP体系扩增20 min,检测E.coli O157:H7的灵敏度为1.4 CFU/mL,人工污染肉中的E.coli O157:H7检出限为1.8 CFU/g。137份实样中,检测出1份E.coli O157:H7假阳性,与行业标准SNT0973-2000符合率达到99.3%。
- 刘道亮胡连霞赵占民孙晓霞张峻峰
- 关键词：环介导等温扩增LAMP大肠杆菌O157:H7肉类
- 流式细胞术在微生物快速检测领域的研究进展被引量：17
- 2010年
- 概述了流式细胞术的发展历史、工作原理及其在微生物快速检测方面的应用。
- 张峻峰刘道亮赵占民孙晓霞胡连霞
- 关键词：流式细胞术微生物
- 应用流式细胞技术快速定量检测UHT奶产品中的微生物被引量：3
- 2011年
- 采用基于单个活细胞的新型荧光标记技术，精确区分UHT奶样品中的活菌细胞与死细胞以及其他大颗粒物质，并应用流式细胞技术（flow cytometry，FCM）对UHT奶产品进行微生物快速定量检测。通过与传统的平板计数检测方法进行比对，结果表明，FCM方法的检测范围为10^1～10^7CFU／mL，远远高于平板计数法。2种方法的计数结果相关性分析表明，在一定菌液浓度范围内，FCM方法的定量结果与平板计数法线性相关良好，且对不同类型菌种都能精确标记定量，是更为快速、准确的检测方法。
- 孙晓霞赵占民刘道亮张峻峰
- 关键词：UHT奶微生物
- 流式细胞技术快速检测果汁中的霉菌、酵母菌被引量：10
- 2011年
- 研究应用流式细胞技术(flow cytometry,FCM)快速检测果汁饮料中霉菌、酵母菌的方法。通过正交实验和方差分析,对样品前处理技术条件进行优化,去除了影响FCM检测的基质颗粒,使FCM检测限达到101cfu/mL数量级,检测时间从5d缩短到100min。从绘制的标准曲线可以看出,FCM与平板法线性相关,符合性好。FCM将以更加灵敏、准确、快速、操作简便的优点成为一种可替代平板法来检测果汁中霉菌、酵母菌的自动化仪器检测新技术。
- 刘道亮胡连霞赵占民张峻峰孙晓霞
- 关键词：流式细胞技术果汁霉菌酵母菌
