刘烨
- 作品数：13 被引量：46H指数：4
- 供职机构：绥芬河出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学环境科学与工程化学工程更多>>
- 测定食品中还原糖方法的研究被引量：6
- 2016年
- 目的研究测定食品中还原糖的影响因素,研制快捷、滴定结果准确的装置。方法样品经离心（必要时）、稀释后,根据廉一爱农法,利用研制的无氧滴定装置进行测定。结果当滴定达到无氧环境条件时,还原糖的测定结果不受加热强度和滴定时间的影响。3种样品的3个水平加标平均回收率为98.0%-100.7%（n=6）,相对标准偏差为0.7%~2.0%。在本试验条件下1 mol葡萄糖相当于5.78 mol硫酸铜,非常接近6。从而证实斐林试剂化学反应计量关系为葡萄糖：硫酸铜=l：6的推断。结论本方法操作简便、终点易于分辨,测定数据重复性强,易于操作。
- 刘烨马微
- 关键词：食品还原糖斐林试剂
- 多通道加速蒸发器
- 本专利涉及一种多通道加速蒸发器，由真空装置(1)、集中收集冷凝器(2)、开启阀(3)、释放阀(4)、连接软管(5)、共轴旋转振荡装置(6)、温控装置(7)、样品容器(8)、样品容器接口(9)组成。样品容器接口(9)上设置...
- 刘烨刘峰邹明强郝世杰
- 文献传递
- 直接滴定法测定葡萄酒中还原糖的研究被引量：14
- 2017年
- 目的建立直接滴定法测定葡萄酒中还原糖含量的分析方法并研究其影响因素。方法选择钨酸钠-硫酸锌-亚铁氰化钾体系沉淀剂,消除葡萄酒中色素对还原糖测定的干扰。利用研制的无氧滴定装置,直接滴定法测定葡萄酒中还原糖的含量。结果 3种进口葡萄酒3水平加标平均回收率为96.5%~102.2%,相对标准差为0.58%~4.02%,方法检出限达到0.1 mg/m L。结论本方法能够快速、准确地测定葡萄酒中还原糖的含量,解决了葡萄酒中低含量还原糖测定时,滴定终点难判定和操作复杂的问题。
- 刘烨潘秀霞张家训赵佳
- 关键词：葡萄酒还原糖沉淀剂
- 测定食品中硝酸盐含量方法的改进
- 2007年
- 对镉还原测定食品中硝酸盐的方法进行了改进,研究了影响镉柱还原效率的因素。结果表明,当镉柱高度为5 cm,氨缓冲溶液pH 9.15-9.78,水洗脱液2-3倍于镉柱容积时,还原效率及回收率都较高。
- 刘烨郝世杰董艳侯青丽程阳
- 关键词：硝酸盐
- 石墨炉原子吸收法测定甲壳素中的砷被引量：3
- 2001年
- 采用石墨炉原子吸收法直接测定甲壳素中的砷。以HF-HClO_4溶解消化试样,用Mg(NO_3)_2作基体改进剂,灰化温度为1000℃,原子化温度为2300℃。该法相对标准偏差为1.02％,回收串在97.2％～105.8％之间,方法快速、简便,结果准确。
- 刘烨王传松赵成军郝世杰高云龙
- 关键词：石墨炉原子吸收法甲壳素砷环境污染物
- 进口俄罗斯食品重金属含量检测分析被引量：1
- 2017年
- 目的:了解进口俄罗斯食品中多种重金属的污染状况。方法:对黑龙江省两个对俄口岸进口的10类921批俄罗斯食品参照国家标准方法对重金属含量进行了检测分析。结果:除矿泉水外所有样品中均检出铅,检出率为93%(921批),镉的检出率为73.3%(258批),砷的检出率为39.6%(889批),红茶粉和咖啡粉中铜检出率达到了100%,矿泉水中有三批样品钡超过限量标准(0.7 mg/L)。单样本t检验结果显示所检食品的铅、砷、钡水平都低于限量值,腌渍马哈鱼的镉、咖啡粉中的铜水平超标(p<0.05)。结论:大部分进口俄罗斯食品中重金属的含量符合我国的国家标准,部分存在重金属超标问题,建议设立专项监测计划,以提高食品安全性。
- 马微何浩王维刘烨魏书娟李丰程丽
- 关键词：进口食品重金属
- 原子荧光法测定食品添加剂甲壳素中痕量砷的研究
- 2009年
- 研究了原子荧光法测定食品添加剂甲壳素中痕量砷的方法。采用HF-HNO3-H2O2体系,微波加热消化试样,测定砷相对标准偏差为2.49%,回收率在93.6%～106.1%之间,方法具有快速、简便、准确的特点,实用性强。
- 郝世杰刘烨苏永泉
- 关键词：原子荧光法食品添加剂甲壳素砷
- 多通道加速蒸发器
- 本发明涉及一种多通道加速蒸发器，由真空装置(1)、集中收集冷凝器(2)、开启阀(3)、释放阀(4)、连接软管(5)、共轴旋转振荡装置(6)、温控装置(7)、样品容器(8)、样品容器接口(9)组成。样品容器接口(9)上设置...
- 刘烨刘峰邹明强郝世杰
- 四苯硼酸钠重量法测定氯化钾中钾含量结果不确定度的评定探讨被引量：12
- 2003年
- 讨论四苯硼酸钠重量法测定氯化钾中钾含量测量不确定度的影响因素,对测试过程中的测量不确定度分量进行了分析和计算,求出氯化钾中钾含量测量结果的标准不确定度为1.7×10^(-3),扩展不确定度为3.4×10^(-3)。
- 高云龙司学兵刘烨皱殿文
- 关键词：钾含量氯化钾测量不确定度化肥
- 石墨炉原子吸收法测定进口鲽鱼头中的硒被引量：1
- 2002年
- 〔目的〕硒是人体必需的微量元素,探讨测定海产品鲽鱼头中硒的试验条件和测定方法。〔方法〕以硝酸(HNO_3)+高氯酸(HCLO_4)消化样品,用镍标准溶液做基体改进剂,石墨炉原子吸收法测定进口鲽鱼头中的硒含量。〔结果〕8次平行测定,5次加标试验,回收率为90.5％～99.2％,其相对标准偏差为3.49％。〔结论〕该法简单、灵敏度高,可用于鲽鱼头中硒含量的测定。
- 王传松刘烨郝世杰
- 关键词：石墨炉硒
