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文献类型

  • 6篇期刊文章
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  • 2篇科技成果
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 14篇农业科学

主题

  • 6篇燕麦
  • 6篇乳杆菌
  • 6篇耐酸
  • 6篇耐酸性
  • 5篇青贮
  • 5篇发酵品质
  • 4篇开窖
  • 4篇二次发酵
  • 4篇发酵
  • 3篇冻融
  • 3篇盐胁迫
  • 3篇生理特性
  • 3篇硝普钠
  • 3篇胁迫
  • 3篇抗冻
  • 3篇抗冻融
  • 2篇短乳杆菌
  • 2篇有氧稳定性
  • 2篇植物乳杆菌
  • 2篇乳酸

机构

  • 16篇青海大学
  • 13篇西南民族大学
  • 5篇青海师范大学
  • 3篇四川文理学院
  • 1篇青海省草原总...

作者

  • 16篇李海萍
  • 6篇周青平
  • 5篇刘文辉
  • 5篇贾志锋
  • 3篇陈仕勇
  • 2篇陈有军
  • 2篇颜红波
  • 2篇刘勇
  • 2篇马祥
  • 1篇张晓梅
  • 1篇杜德志
  • 1篇梁国玲
  • 1篇赵洪朝
  • 1篇张凤军
  • 1篇刘世安
  • 1篇安凤云
  • 1篇赵志刚
  • 1篇徐丽萍
  • 1篇杨丽雪

传媒

  • 2篇草业学报
  • 2篇草地学报
  • 1篇草业科学
  • 1篇中国草地学报

年份

  • 2篇2024
  • 5篇2023
  • 4篇2022
  • 1篇2016
  • 3篇2014
  • 1篇2013
16 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
抗冻融乳酸菌的筛选及其对燕麦青贮品质和有氧稳定性的影响被引量:2
2022年
为提高冻融条件下燕麦青贮的发酵品质和有氧稳定性,利用传统的平板培养法,从青藏高原地区分离到437株乳酸菌,从中筛选出4株在反复冻融条件下(20℃/-5℃)能快速生长、高效产酸的抗冻融乳酸菌。经生理、生化特性检测和16S rRNA基因序列比对鉴定,4株菌分别是植物乳杆菌157(LP157)、植物乳杆菌160(LP160)、短乳杆菌248(LB248)和戊糖乳杆菌260(LPE260)。为进一步评价其在冻融条件下对燕麦青贮发酵品质、营养成分、微生物数量及有氧稳定性的影响,试验设7个处理,分别为:1)LP157;2)LP160;3)LB248;4)LPE260;5)LP160+鼠李糖乳杆菌753混合(MIX);6)商业菌(COM);7)等量灭菌蒸馏水(CK),在20℃恒温和20℃/-5℃每12 h交替条件(冻融)下分别青贮60 d。结果表明,无论在20℃恒温条件还是在冻融条件下,LP157、LP160、LB248和LPE260处理组青贮后的pH和干物质损失显著低于CK(P<0。05),乳酸、乙酸含量均显著高于CK(P<0。05),肠杆菌、酵母菌和霉菌等不良微生物的生长得到抑制,提高了燕麦青贮品质。有氧暴露5 d后,LP157、LP160、LB248和LPE260处理组pH和NH3-N显著(P<0。05)低于CK、MIX和COM处理组,提高了燕麦青贮的有氧稳定性,尤其LP160作用最显著(70 h VS。对照11 h)。结果表明,筛选出的4株乳酸菌均具有作为青藏高原地区冻融环境下青贮调制用乳酸菌添加剂的潜质。
李海萍关皓贾志锋贾志锋刘文辉马祥刘勇马力周青平
关键词:乳酸菌冻融发酵品质有氧稳定性
湿热地区腐败燕麦青贮中霉菌的分离鉴定及生物学特性研究
2023年
明晰腐败燕麦青贮中霉菌种类和生物学特性对我国湿热地区燕麦青贮具有重要意义。从腐败的燕麦青贮中分离霉菌,利用形态学特征和分子生物学方法进行鉴定,并研究其生物学特性。结果表明:(1)共筛选出霉菌6株(LSO1~6),LSO1为钩状木霉(Trichoderma hamatum),LSO2为轮枝镰刀菌(Fusarium verticillioides),LSO3为毛霉属(Mucor sp.),LSO4为多变根毛霉(Rhizomucor variabilis),LSO5为Simplicillium aogashimaense,LSO6为散布韦斯特壳(Westerdykella dispersa)。(2)LSO1和LSO4菌株最适生长温度为30℃,LSO3菌株最适生长温度为25℃,LSO2、LSO5和LSO6菌株最适生长温度为28℃,6株霉菌均在4℃生长最慢。(3)LSO1和LSO4最适生长pH值为5,LSO2、LSO6菌株最适生长pH值分别为9和4,LSO3、LSO5菌株分别在pH值5~9、5~8时生长较好。(4)连续光照有利于LSO1、LSO3、LSO4和LSO6生长,不利于LSO2生长;完全黑暗有利于LSO2生长,不利于LSO1和LSO6生长;光暗交替不利于LSO3、LSO4生长。(5)6株霉菌均能利用多种碳源、氮源。LSO1、LSO3、LSO4和LSO6菌株最佳碳源是D-果糖,LSO2和LSO5菌株最佳碳源是葡萄糖;LSO1、LSO2、LSO4、LSO5、LSO6最佳氮源是牛肉膏,LSO3最佳氮源是酵母浸粉。(6)LSO1、LSO3、LSO4致死温度为75℃(10 min),LSO2、LSO5、LSO6致死温度分别为60℃(10 min)、65℃(10 min)、70℃(10 min)。
蒋永梅关皓贾志锋刘文辉严东海李海萍张珈敏甘丽杨子寒周青平
关键词:霉菌生物学特性
一种戊糖乳杆菌及其在抗冻融青贮中的应用
本发明公开一种戊糖乳杆菌,具体为戊糖乳杆菌260(Lactiplantibacilluspentosus 260),保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.23168,所述戊糖乳杆菌2...
关皓李海萍周青平刘文辉贾志锋马祥刘勇汪辉陈仕勇魏小星鲍根生梁国玲
一种植物乳杆菌160及其应用
本发明公开一种植物乳杆菌160及其应用,所述植物乳杆菌160其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.23166;所述植物乳杆菌160处理的青贮饲料有氧稳定性较好,可降低pH,耐冻融性...
李海萍关皓刘文辉贾志锋周青平马祥刘勇魏小星鲍根生梁国玲琚泽亮
一种短乳杆菌248及其应用
本发明公开一种短乳杆菌248及其应用,所述短乳杆菌248其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.23167;所述短乳杆菌248处理的青贮饲料有氧稳定性较好,可降低pH,耐冻融性和耐酸...
关皓李海萍周青平贾志锋刘文辉马祥刘勇汪辉陈仕勇魏小星鲍根生梁国玲
硝普钠和低温炼苗对盐胁迫下三种燕麦幼苗生理特性的调控
本研究以青燕1号(Avena sativa cv.Qingyan No.1)、青引2号/(Avena sativacv.Qingyin No.2/)和林纳(Avena sativa cv.Lena)为供试材料,在150m...
李海萍
关键词:硝普钠盐胁迫燕麦生理特性
文献传递
一种戊糖乳杆菌及其在抗冻融青贮中的应用
本发明公开一种戊糖乳杆菌,具体为戊糖乳杆菌260(Lactiplantibacilluspentosus 260),保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.23168,所述戊糖乳杆菌2...
关皓李海萍周青平刘文辉贾志锋马祥刘勇汪辉陈仕勇魏小星鲍根生梁国玲
文献传递
一种植物乳杆菌160及其应用
本发明公开一种植物乳杆菌160及其应用,所述植物乳杆菌160其保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCCNo.23166;所述植物乳杆菌160处理的青贮饲料有氧稳定性较好,可降低pH,耐冻融性...
李海萍关皓刘文辉贾志锋周青平马祥刘勇魏小星鲍根生梁国玲琚泽亮
文献传递
青薯10号马铃薯丰产栽培技术规范
纳添仓师理张凤军阮建平孙海林王燕均张永成刘世安王晓东李海萍马玉清王毅李丰学王吉福安海梅陈永林郭东花光辉
该规程对“青薯10号”马铃薯种薯繁育中脱毒苗、原原种、原种、一级种薯、二级种薯繁育的设施、措施、基地及种薯准备、播种技术、田间管理、收获贮藏等技术进行了规定。该规程的编写,符合GB/T1.1-2009标准的编写规则。该规...
关键词:
关键词:马铃薯丰产栽培技术
硝普钠对燕麦幼苗苗期盐胁迫缓解作用的生理机制
在150 mmol·L-1 Na Cl胁迫下,研究了喷施不同浓度硝普钠(SNP)对青燕1号(Avena sativa cv.Qingyan No.1)、青引2号(Avena sativa cv.Qingyin No.2)...
李海萍周青平颜红波梁国玲刘勇
关键词:盐胁迫燕麦苗期生理特性
文献传递
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