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吴松松

作品数：1 被引量：19H指数：1
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇沙门氏菌
  • 1篇食品
  • 1篇试纸
  • 1篇试纸条
  • 1篇联检
  • 1篇免疫
  • 1篇免疫层析
  • 1篇免疫层析法
  • 1篇金免疫
  • 1篇金免疫层析法
  • 1篇胶体金
  • 1篇胶体金免疫层...
  • 1篇胶体金免疫层...
  • 1篇胶体金免疫层...

机构

  • 1篇南昌大学

作者

  • 1篇赖卫华
  • 1篇刘道峰
  • 1篇郭琦
  • 1篇吴松松

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
胶体金免疫层析法联检食品中5种典型沙门氏菌模型的建立和优化被引量：19
2014年
采用胶体金标记抗沙门氏菌单克隆抗体,将沙门氏菌单克隆抗体和驴抗鼠抗体(二抗)喷涂于硝酸纤维膜上分别作为检测线和质控线,研制能联检5种典型沙门氏菌(甲型副伤寒沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、鸭沙门氏菌)的胶体金免疫层析试纸条。结果表明,该试纸条能达到同时检测5种沙门氏菌的目的,其中甲型副伤寒沙门氏菌的检测灵敏度最高,为105 CFU/m L;鼠伤寒沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和鸭沙门氏菌的检测灵敏度为106 CFU/m L。沙门氏菌加入量为10~100 CFU时,增菌16~20 h,该试纸条能够检测出牛奶、鸡蛋样本中的5种沙门氏菌。本实验研制的试纸条能快速高效地联检食品中5种典型的沙门氏菌,特异性高、灵敏度好,在对多种沙门氏菌进行联检方面有很重要的应用价值。
夏诗琪徐超莲刘道峰郭琦吴松松赖卫华
关键词：沙门氏菌胶体金免疫层析试纸条联检
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