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椰浆中椰子蛋白的提取、分离和鉴定被引量：3: 2021年; 为了更好地了解市售椰浆中椰子蛋白质量状况,本研究以市售的10种椰浆为样品,采用反向高效液相色谱(reversed-phase high performance liquid chromatography,RP-HPLC)及十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium laurylsulfonate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)对提取蛋白进行分析,采用基质辅助激光解吸电离飞行时间串联质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization tandem time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF/TOF-MS)对蛋白进行鉴定。结果表明:椰浆RP-HPLC约在10.4 min和11.9 min分别出现1个色谱峰,大多数样品峰面积大小都与蛋白标签含量一致,SDS-PAGE条带数量和颜色的深浅与RP-HPLC得到的峰面积结果一致,个别样品标签含量高,SDS-PAGE能分离出的蛋白条带数量也较多,但RP-HPLC的椰子蛋白峰面积小,经MALDI-TOF/TOF-MS鉴定,部分条带没有鉴定出椰子有关的肽段或蛋白。研究结果为椰浆蛋白的食品安全与质量控制提供了方法参考和示范。; 林塬林塬王焱吉哲蓉乐学义; 关键词：蛋白分析 RP-HPLC SDS-PAGE

农药产品中多种禁限用农药检测技术研究进展被引量：4: 2019年; 本文主要介绍了国内外禁限用农药概况,分析了农药产品中禁限用农药超标的原因,例如违规使用高毒农药、盲目增加用药剂量及用药次数、复混农药成分复杂等,并总结了农药产品中多种禁限用农药检测技术研究进展。; 林塬吉哲蓉王焱; 关键词：农药产品

常用民族药植物中酚酸类化合物的提取、纯化及生物活性研究进展被引量：18: 2014年; 目的:通过对常用民族药植物中酚酸类化合物的提取、纯化及其生物活性研究进行综述,为深入研究其结构、药效和药理作用提供科学依据。方法:文献查阅、统计分析。结果:酚酸类化合物是含有酚羟基和羧酸的一类代谢产物成分,分子中只含有一个苯环,根据-COOH的位置分为C6-C1型和C6-C3型两类。具有广泛的药理生物活性,如清除自由基、抗炎、抗病毒、免疫调节、抗凝血及抗肿瘤作用等。结论:酚酸类化合物具有十分广阔的研究空间和应用前景。; 林塬陈静; 关键词：酚酸纯化生物活性

液相色谱-质谱联用技术用于检测食品过敏蛋白的研究进展被引量：1: 2019年; 食品过敏已成为重要的食品安全问题之一,检测食物过敏源对保护过敏患者具有重要意义,液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)具有快速、准确和高灵敏度等特点,广泛应用于食物过敏源蛋白质的检测。阐述了液相色谱-质谱联用技术在食品过敏蛋白检测方面的应用,对检测的蛋白的种类、使用的仪器设备、过敏源的鉴别与定量方法、检测限进行了综述,并对今后的研究进行了展望。; 林塬林塬柏才顺乐学义; 关键词：液相色谱-质谱联用

气相色谱法同时测定不同农药产品中9种禁限用农药被引量：5: 2018年; [目的]应用气相色谱仪建立7种农药制剂产品中9种禁限用农药的检测方法,并对农药样品进行分析。[方法]试验采用超声提取法和气相色谱法进行研究。[结果]通过提取溶剂和超声提取时间的优化,确定以丙酮为提取溶液,超声时间10 min。所检测的9种禁限用农药在0.5～5.0 mg/L质量浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数R2为0.9982～0.9999,最低检出限为0.02～0.03 mg/kg,目标物在农药基质中的平均回收率为80.42%～113.06%,相对标准偏差为0.64%～8.35%。[结论]该方法具有操作简单、分离效果好、检测限低、回收率高等优点。; 林塬林塬王焱乐学义; 关键词：气相色谱法

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