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伍霞
作品数:
2
被引量:8
H指数:1
供职机构:
彭州市卫生防疫站
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医药卫生
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理学
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合作作者
汤晓勤
四川省卫生防疫站
向仕学
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单扫描极谱法测定糖类等食品中亚硫酸盐
被引量:8
2001年
汤晓勤
向仕学
伍霞
何易玲
关键词:
亚硫酸盐
单扫描极谱法
单扫描极谱法测定糖类等食品中亚硫酸盐
2000年
亚硫酸盐的测定方法有盐酸副玫瑰苯胺法、改进的Monier-Willians法、碘量法、离子色谱法、微分脉冲极谱法[1]和示波极谱法[2].本文提出用单扫描极谱法在二甲基亚砜-盐酸-氯化钠体系中测定白葡萄酒、白糖类等食品中的亚硫酸盐,并对体系条件的选择、线性范围、方法检出限、精密度、回收率等进行了实验研究.……
汤晓勤
向仕学
伍霞
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