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文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇标准

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇哲学宗教

主题

  • 1篇营养品质
  • 1篇玉米
  • 1篇食品
  • 1篇食用品
  • 1篇食用品质
  • 1篇糯玉米
  • 1篇作物
  • 1篇卫生指标
  • 1篇粮油检测
  • 1篇检测工作
  • 1篇谷类作物
  • 1篇储藏
  • 1篇储藏品质

机构

  • 2篇吉林省粮油卫...

作者

  • 2篇李娇红
  • 1篇宋长权
  • 1篇冯锡仲
  • 1篇刘恒立
  • 1篇郭晓君
  • 1篇杨骥
  • 1篇谢玉珍

传媒

  • 1篇食品安全导刊

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2008
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
糯玉米
本标准规定了糯玉米的相关术语和定义、分类、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于收购、储存、加工和贸易的商品糯玉米。
谢玉珍冯锡仲宋长权郭晓君颜庭辉刘恒立李娇红
关键词:食品谷类作物玉米
文献传递
新时期粮油检测工作面临的问题及对策被引量:6
2010年
粮油质量检验是一门专业性很强的工作,需要运用科学的方法和手段对粮油及其制成品的物理特性、工艺品质、营养品质、食用品质、储藏品质及卫生指标进行分析与评价;其工作贯穿于粮油行业的购、销、调、存、加、进出口等各环节及市场粮;Fh流通全过程.是整个粮油工作的重要组成部分.是粮食工作的基础.
杨骥李娇红
关键词:粮油检测营养品质食用品质卫生指标储藏品质
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