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赖丽萍

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:嘉兴出入境检验检疫局更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇碘价
  • 1篇油脂
  • 1篇光谱
  • 1篇光谱法
  • 1篇红外
  • 1篇红外光
  • 1篇红外光谱
  • 1篇红外光谱法

机构

  • 1篇浙江大学
  • 1篇嘉兴出入境检...

作者

  • 1篇吴起
  • 1篇奚奇辉
  • 1篇吴莉莉
  • 1篇赖丽萍
  • 1篇金鑫

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
傅立叶自解卷积红外光谱法快速测定油脂的碘价被引量:3
2010年
应用傅立叶红外光谱中的自解卷积技术建立了快速测定油脂皂化值的检测方法,确定了不同油脂的碘价与对应红外光谱谱图中特征峰的关系,建立了相应的数学计算模型,并根据特征峰峰高和峰面积的计算结果对该模型进行验证,并最终确立通过傅立叶自解卷积红外光谱图对油脂碘价的快速测定方法。
奚奇辉金鑫赖丽萍吴莉莉吴起
关键词:红外光谱油脂碘价
共1页<1>
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