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程燕
作品数:
4
被引量:7
H指数:1
供职机构:
攀枝花市卫生防疫站
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
郑宏
攀枝花市卫生防疫站
熊联成
攀枝花市卫生防疫站
卢明章
攀枝花市卫生防疫站
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1999
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一起氟乙酰胺中毒的确认实验
2004年
1999年3月4日我市发生一起由氟乙酰胺引起的重大食物中毒事件,市仁和区好又来食店190人进早餐,发病54人,其中21人住院抢救治疗死亡1人。病人潜伏期最短5分钟,最长3小时。中毒者主要症状为头昏、恶心、呕吐、头痛,全身乏力,舌头发麻,重者出现抽搐及昏厥。查体除个别病人有窦性心动过速及体温偏低外,均无明显异常,肝功、肾功、血常规检查均正常,治疗原则以洗胃、
卢明章
熊联成
郑宏
程燕
关键词:
氟乙酰胺
食物中毒
示波极谱法连续测定食品中微量锌铁锰铜铅镉砷
被引量:6
1999年
研究了三乙醇胺-乙二胺-硫氰酸钾-乙酸-碘化钾-盐酸-酒石酸锑钾体系示波极谱法在同一份食品试样中连续测定七种微量元素.在该体系中,七种微量元素可分别产生稳定的极谱二阶导数波.空白无峰出现.锌、铁、锰、铜、铅检出限为0.01mg·kg^(-1),砷、镉检出限为0.005mg·kg^(-1).锌、铁、铜、铅0.01~0.80μg·ml^(-1),镉0.005~0.80μg·ml^(-1),锰0.01~0.50μg·ml^(-1).砷0.005~O.50μg·ml^(-1)范围内与极谐波高成正比.回收率86%~102%.相关系数0.9985~O.9997.RSD1.8%~17.4%.方法应用于18种食品及海产品、茶叶标样中七种微量元素的测定.获得满意结果.
卢明章
郑宏
熊联成
程燕
关键词:
食品分析
示波极谱法
锰
镉
砷
一种食品中亚硝酸盐的快速测定方法
一种食品中亚硝酸盐的快速测定法,用试剂A(饱和硼砂溶液)10ml,B(106g.l<Sup>-1</Sup>亚铁氰化钾溶液)5ml,C(220g.l<Sup>-1</Sup>乙酸锌溶液)5ml,D(10.0g.ml<Su...
卢明章
郑宏
熊联成
张枝清
程燕
文献传递
示波极谱法连续测定食品中微量锌铁锰铜铅镉砷
被引量:1
2004年
研究了三乙醇胺-乙二胺-硫氰酸钾-乙酸-碘化钾-盐酸-酒石酸锑钾体系示波极谱法在同一份食品试样中连续测定七种微量元素。在该体系中,七种微量元素可分别产生稳定的极谱二阶导数波,空白无峰出现。锌、铁、锰、铜、铅检出限为0.01mg·kg^-1,砷、镉检出限为0.005mg·kg^-1。锌、铁、铜、铅0.01~0.80μg·m^-1,镉O.005~0.80μg·m^-1,锰0.Ol~0.50μg·m^-1,砷0.005~0.50μg·m^-1范围内与极谱波高成正比。回收率86%~102%。相关系数0.9985~0.9997。RSDl.8%~17.4%。方法应用于18种食品及海产品、茶叶标样中七种微量元素的测定,获得满意结果。
卢明章
郑宏
熊联成
程燕
关键词:
示波极谱法
食品检验
锰
镉
砷
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