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张洪波

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：吉林省四平粮食学校更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇油料
  • 1篇脂肪含量
  • 1篇索氏抽提法
  • 1篇粗脂肪

机构

  • 1篇吉林省四平粮...

作者

  • 1篇张海臣
  • 1篇张洪波

传媒

  • 1篇中国油脂

年份

  • 1篇2000
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
粗脂肪含量检验方法的探讨被引量：9
2000年
脂肪是人类生存的重要营养成分之一,脂肪含量的高低,可衡量油料等级,确定油料价格,同时也是研究确定油脂加工工艺重要依据,对油脂工业起指导作用,使企业增产增收。所以,脂肪含量既是重要的品质指标,也是主要的技术经济指标。1　检验原理　　脂肪包括中性脂肪和类脂质,所以...
张洪波邢永张海臣孙勤
关键词：油料脂肪含量索氏抽提法
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共1页<1>
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