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鲍丽仙

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：安徽省科学技术研究院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇三萜
  • 1篇三萜酸
  • 1篇枇杷
  • 1篇枇杷叶

机构

  • 1篇安徽省科学技...

作者

  • 1篇姚良晋
  • 1篇费帅
  • 1篇陈龙胜
  • 1篇陈菊移
  • 1篇蔡群兴
  • 1篇许舒雯
  • 1篇戴莹琦
  • 1篇方维国
  • 1篇倪楠
  • 1篇鲍丽仙
  • 1篇周斌
  • 1篇程国全
  • 1篇陈涛

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
枇杷保鲜及枇杷叶中三萜酸提取工艺研究
陈菊移陈涛陈龙胜戴莹琦蔡群兴许舒雯方维国姚良晋费帅倪楠周斌程国全鲍丽仙
该项目采用超声波提取、无机膜分离等辅助手段，对枇杷叶中三萜酸成分进行了醇提工艺研究，以壳聚糖、蔗糖酯和柠檬酸等制作的生物保鲜膜对枇杷贮藏保鲜效果较好，在4℃-6℃下，枇杷保鲜期达37天，好果率达到95%；贮藏后果实的糖分...
关键词：
关键词：枇杷
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