吴晓娜
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：海南大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学更多>>
- 单针藻营养成分分析被引量：2
- 2015年
- 以单针藻(Monoraphidium dybowskii C29)藻粉为研究对象,分析藻粉中的营养成分。结果表明,藻粉中含有丰富的油脂、粗纤维、蛋白质、多糖和色素,分别占藻粉干重的30.25%、23.77%、20.08%、11.31%和4.22%。矿物质元素中镁、钙、锌和铁含量较高,分别为4 771.90、718.22、48.85、331.44mg/kg,食品中污染限量元素铅、铬、镉、砷、镍均低于国家标准;含有18种氨基酸,总量为17.68%,必需氨基酸达总氨基酸含量的37.44%,且必需氨基酸指数(EAAI)较高;还含有8种维生素,其中以VB6和VC含量较高,分别为51.26 mg/(100g藻粉)和19.88mg/(100g藻粉);脂肪酸中含有较高的亚油酸和亚麻酸,质量分数分别为油脂的25.86%和9.27%。单针藻是类营养丰富的藻类,具有开发成为食品和饲料的潜力。
- 罗宁刘平怀陈晨李昂吴晓娜
- 关键词：营养成分食品饲料
- 高效液相色谱法测定药品中的乙二醇二乙醚二胺四乙酸被引量：1
- 2015年
- 建立了高效液相色谱分析方法用来测定药品中乙二醇二乙醚二胺四乙酸（ EGTA）含量，通过检测EGTA与Cu2＋的配合物EGTA.Cu来检测EGTA。采用Ultimate.AQ C18色谱柱（250 mm×4.6 mm，5μm），流动相为乙腈.四丁基氢氧化铵水溶液（质量分数约0.3％四丁基氢氧化铵水溶液，醋酸调pH 6.50）.醋酸钠溶液（35 mmol／L醋酸钠，醋酸调pH 6.50）（20∶20∶60， v／v／v），检测波长为245 nm，流速为1.50 mL／min，柱温为40℃，进样量为100μL。结果表明，EGTA质量浓度在0.10～15.00 mg／L范围内线性关系良好（ R＝0.9998）；以信噪比（ S／N）为3及10确定检出限和定量限，分别为0.05 mg／L 和0.17 mg／L；样品加标平均回收率为98.34％～99.03％， RSD 为1.08％～3.33％（ n＝9）。该方法操作简便，具有分离度好、灵敏度高、重复性好、回收率高等特点，适合药品中EGTA含量的检测，为EGTA检测提供了一种有效的检测方法。
- 罗宁刘平怀吴晓娜陈晨张玲何沂飞
- 关键词：高效液相色谱药品
