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苏炜

作品数:11 被引量:56H指数:4
供职机构:南京旅游职业学院更多>>
发文基金:江苏省“青蓝工程”基金国家社会科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
相关领域:经济管理文化科学政治法律更多>>

文献类型

  • 9篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇经济管理
  • 6篇文化科学
  • 1篇政治法律

主题

  • 6篇旅游
  • 5篇酒店
  • 5篇高职
  • 4篇院校
  • 4篇酒店管理
  • 4篇酒店管理专业
  • 4篇高职院校
  • 4篇管理专业
  • 3篇教学
  • 2篇南京旅游
  • 1篇导论课程
  • 1篇顶岗
  • 1篇顶岗实习
  • 1篇星级
  • 1篇星级酒店
  • 1篇学徒
  • 1篇学徒制
  • 1篇育人
  • 1篇育人模式
  • 1篇在线拍卖

机构

  • 10篇南京旅游职业...
  • 3篇东南大学
  • 1篇南京大学
  • 1篇江苏海事职业...

作者

  • 10篇苏炜
  • 3篇夏雯婷
  • 2篇高彦彦
  • 1篇马卫
  • 1篇郑江淮
  • 1篇周欣
  • 1篇姜锐
  • 1篇姜华

传媒

  • 2篇职教通讯
  • 1篇教育与职业
  • 1篇经济评论
  • 1篇文教资料
  • 1篇现代管理科学
  • 1篇职业技术
  • 1篇产业与科技论...
  • 1篇产经评论
  • 1篇第四届中俄旅...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2021
  • 3篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 2篇2011
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
高速铁路对地方服务经济的影响——来自江苏酒店业的微观证据
2024年
高铁对于实现我国交通强国战略和满足人们对高质量出行需求具有积极的作用。本文以江苏省星级酒店为例,运用江苏省2019—2022年间县域高铁开通数据实证评估高铁对地方旅游服务经济的影响。基于双重差分模型的实证研究发现,江苏县域高铁的开通提高了当地酒店的总收入和客房出租量,但是对于酒店总利润无显著的促进作用。进一步研究表明,高铁对酒店客房出租量的促进效应存在显著的异质性,在疫情期间和市辖区促进效应更小,对距离高铁站较远的酒店促进效应更小,但是对不同星级酒店的影响无显著差异。基于微观视角探索高铁和酒店绩效之间的关系,丰富了高铁旅游效应研究文献,也为交通强国战略提供研究支持。
苏炜张梦缘夏雯婷苏竑予
关键词:高速铁路旅游经济
产教融合背景下校企“双元”育人模式的创新与实践——以南京旅游职业学院酒店管理专业为例被引量:4
2019年
酒店管理专业一直是南京旅游职业学院建校四十年来的王牌专业,近期又以"优秀"评级圆满完成江苏省品牌专业建设工程一期A类项目的验收工作。该专业的办学特色一直以来是依托行业、联合企业,在产教深度融合的背景下设计人才培养方案,构建课程体系,改革评价导向,打造师资队伍。2016年6月酒店管理专业在继续保持与全国三十余家成熟稳定的实习基地合作之外,利用学院自筹自建的精品教学酒店御冠酒店,积极发挥"院店一体"的优势,创新试点了校企双元"五阶段进阶式"人才培养模式,取得了良好的效果并积累了宝贵经验,现将实践过程加以阶段性总结,以期为新阶段职业教育改革提供参考。
周欣苏炜夏雯婷
关键词:双元制现代学徒制
“前店后院”人才培养模式下实践教学体系的改革与实践——以南京旅游职业学院酒店管理专业为例被引量:1
2018年
酒店管理专业依托"前店"地理位置及由学院自主管理的优势,推动螺旋渐进式的"五阶段实践教学体系",即职业认识实习——课程内实训——课程实训周强化——工学交替实训——顶岗实习的改革,将实践教学场所搬至"前店"内进行,实现教学过程与生产过程相对接、实训课堂与工作场所相结合、学习任务与工作任务相结合,并探索工学结合实践教学的创新,以期为现代学徒制背景下的酒店管理专业建设提供借鉴。
姜华苏炜姜锐
关键词:实践教学体系
产教深度融合背景下旅游类高职院校顶岗实习运行的困境与出路被引量:2
2023年
新时代职业教育的办学理念是要不断坚持产教融合、校企合作、工学结合、知行合一。以育人为根本,以就业为导向,强化学生实习实训是职业教育的核心内容。文章主要研究旅游类高职院校顶岗实习的质量管理,从实习目标、培训计划、过程管控、实习指导、考核评价、实习周期等方面分析了旅游类高职院校开展顶岗实习存在的不足,并从强化职业素养、规范质量标准、夯实过程管控、完善指导团队、优化评价体系和健全保障制度等方面构建顶岗实习质量管理体系,以提高旅游类高职院校技术技能型人才的培养质量,促进职业教育高质量发展。
马卫苏炜姚建园
关键词:顶岗实习旅游类高职院校
基于KPO的高职院校产教融合模式创新的逻辑、机制与实施被引量:11
2021年
KPO是服务外包的高级形式,接包方主要通过智力劳动进行研发和知识创新业务。高职院校可以通过KPO的方式服务行业发展和地方经济,顺应产业转型升级的时代需求,促进人才质量的内涵式提升,以此提高产业链与专业链的对接度。为了确保高职院校顺利参与企业KPO,校企双方需要共同消除组织壁垒,共同治理,避免产生知识产权风险,建立起相应的绩效考核和教学评价制度。文章还以旅游产业为例,详细阐述了KPO的具体实施过程。
夏雯婷苏炜
关键词:KPO高职院校旅游业
二手产品B2C在线拍卖的价格影响因素分析——以京东拍卖为例被引量:5
2016年
与C2C在线拍卖相比,B2C在线拍卖因卖方较少且都已建立一定的声誉而降低了二手产品在线拍卖对声誉机制的依赖,强化了卖方的信号发送和买方的竞标行为对拍卖成交价的影响。基于京东在线拍卖数据,对B2C二手产品拍卖成交价格的实证研究发现,相较于竞标者行为,卖方的信号发送行为对拍卖成交价格的影响更大。基于分位数回归进一步发现,尽管发布同款新品价格和拍卖品新旧程度是最有效的信号发送行为,但是其对成交价格的影响随着拍卖品价值的提高而递减;竞标者数量及其竞价对拍卖成交价格的影响虽然较小,但是它随着拍卖品价值的提高而递增。
高彦彦苏炜
关键词:B2C在线拍卖成交价分位数回归
高职院校旅游类专业青年教师培养路径研究--基于江苏省22所高职院校的数据调查
青年教师已经成为高职院校中新生力量。为了让青年教师尽快走上岗位,成为“双师型”教师,本课题组以江苏省内22所高职院校的旅游类专业进行问卷调查并进行数据分析。调查发现旅游类的青年教师年龄结构不合理、学历与技能水平不对称、行...
马彦纯苏炜
关键词:高等职业院校青年教师旅游专业
高职院校专业导论课程创新设计研究——以酒店管理专业为例被引量:2
2019年
专业导论课程在高职院校酒店管理专业人才培养和课程体系中具有重要的地位。基于高职院校酒店管理专业新生的学情特征以及酒店导论课程的基础性、课程内容的概览性、授课方式应具备的趣味性,课程内容应包括职业认知模块、行业认知模块和专业学习认知模块。同时,在教学过程中应把握教学时长的合理化、教学形式的多样化、师资队伍的多元化、教学资源的丰富化,从而实现专业导论课程帮助学生建立对酒店行业正确认知、做好专业学习和职业发展规划的教学目标。
苏炜
关键词:高职院校酒店管理专业教学模式
基于职业标准的高职酒店管理专业教学标准研究与开发被引量:5
2019年
我国高职酒店管理专业办学存在着人才培养与行业需求脱节、课程设置滞后、办学条件差异显著、学生行业忠诚度较低、师资力量薄弱等问题。《高等职业学校酒店管理专业教学标准》修订应基于先进的职业教育理念,实现职业标准与教学标准的联动开发,着重培养学生的软技能,按照确定岗位面向、分析职业能力、明确培养目标、确定课程设置、剖析课程实施等过程,明确专业教学标准的基本内容,引领高职酒店管理专业教学。
苏炜匡家庆
关键词:高职酒店管理专业教学标准
政府规模与经济发展——基于世界面板数据的实证分析被引量:26
2011年
本文运用世界187个国家和地区1950-2007年间的面板数据对政府规模与经济增长和发展之间的关系进行理论与实证分析。研究结果支持了"Armey曲线",即政府规模与经济增长之间存在一种倒U型关系,但拒绝了"瓦格纳法则",即经济发展水平的提高会降低政府规模。其背后的逻辑可以用政府和市场之间的替代关系来解释。由于政府只能有限替代市场,适度的政府规模有助于建立产权保护制度,弥补市场失灵,增进社会需求,促进经济增长,否则会挤出私人投资,导致社会寻租,从而损害经济增长。经济发展水平的提高会降低政府规模是因为日益健全的市场体系促使部分政府职能被专业化的市场组织所取代。
高彦彦苏炜郑江淮
关键词:政府规模经济发展ARMEY曲线瓦格纳法则
共1页<1>
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