杨春燕
- 作品数:15 被引量:21H指数:3
- 供职机构:云南旅游职业学院更多>>
- 发文基金:云南省教育厅科学研究基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学更多>>
- 云南省酒店管理专业学生的民族文化技能培养探析
- 2015年
- 培养和提高酒店管理专业学生的民族文化技能的主要意义在于为民族文化主题酒店的发展提供合格的劳动力,也为民族文化的传承与发展提供新的路径,还为人才培养模式提供新的启示。现有的酒店管理专业人才培养的内容较少涉及民族文化知识和技能,其主要原因是相关的教学资源和师资都较少,导致酒店管理专业学生的民族文化知识和技能较低,未能发挥少数民族学生的特长和潜能。为了提高酒店管理专业学生的民族文化技能,不仅需要学校将民族文化技能的培养纳入人才培养体系并予以实施,还需要学校与酒店合作为学生提供相应的实践平台和政府部门的政策和资金支持。
- 杨春燕
- 关键词:酒店管理专业
- 云南生态旅游与经济可持续发展研究
- 2012年
- 随着生态旅游已经迅速普及到全球,发展生态旅游也是云南旅游业发展的必然选择。旅游业与可持续发展具有天然的耦合关系,旅游业的乘数效应十分明显,极大地带动着相关产业的发展,在经济可持续发展中具有重要的战略地位。云南发展生态旅游,可以使生态环境得到合理保护、民族文化得到有效的传承,实现经济效益、生态效益和社会效益的共赢。
- 杨春燕
- 关键词:生态旅游可持续发展旅游经济
- 云南省五年制大专联合办学“2+3”人才培养模式探究——以云南旅游职业学院为例被引量:3
- 2018年
- 探究五年制大专联合办学"2+3"人才培养模式,是在实际开展"3+2"人才培养模式的基础上提出的更为科学合理的一种五年制大专人才培养模式。文章以云南旅游职业学院为例,全面分析了现行高职院校与中职学校五年制大专联合办学的"3+2"人才培养模式的主要问题和弊端,提出了五年制大专联合办学的"2+3"人才培养模式设想,并深入分析了此种人才培养模式实施的方式、必要性、优势和可能面临的困难,以及需要提供的支持和保障。
- 杨春燕张文文
- 云南乡村旅游可持续发展研究被引量:1
- 2013年
- 乡村旅游的可持续发展是以兼顾旅游者利益和乡村居民利益为出发点,在可持续发展思想指导下,以乡村自然、人文环境为依托,开展旅游活动,注重乡村生态环境保护,促进乡村文明进步的一种新型旅游形式。文章在分析云南乡村旅游现状的基础上,分析其存在的问题,探讨可持续发展的乡村旅游的经济作用和影响及云南乡村旅游发展方向和对策。
- 杨春燕
- 关键词:乡村旅游可持续发展
- 浅析旅游类职业院校实践教学管理体系的构建
- 2020年
- 作为旅游类人才的培养基地,旅游类职业院校必须构建具有自身特色的实践教学管理体系。文章针对当前职业院校实践教学存在的不足,分析旅游类职业院校实践教学的特征,提出旅游类职业院校实践教学体系的构建及对策。
- 杨春燕
- 关键词:实践教学体系
- 云南省高职高专酒店管理专业实习工作的改进与创新探析被引量:2
- 2015年
- 酒店实习是高职高专酒店管理专业教育的重要环节。本文分析了云南省高职高专院校酒店管理专业实习工作目前的现状,对目前酒店管理专业实习工作还存在的实习目标不明确、实习内容单一、地域特色不鲜明、过程管理不到位、忽视实习中的心理教育等问题做了归纳和分析,进而提出了云南省高职高专酒店管理专业实习工作在教学管理、实习岗位的设置以及实习管理机制方面的改进措施和创新观点。
- 杨春燕
- 关键词:高职高专酒店管理
- 区域经济与职业教育发展策略选择
- 2014年
- 职业教育的发展应置于区域经济当中,职业教育为区域经济发展发展提供智力与技术支撑,区域经济的发展又会影响职业教育发展的进程。本文阐述了区域经济与职业教育互动发展的关系,剖析职业教育与区域经济发展不协调的原因,最后提出职业教育服务区域经济的策略。
- 杨春燕
- 关键词:职业教育区域经济
- 城市化与生态城市问题研究
- 本文简单介绍了城市化的概念和内涵,总结了中国城市化进程现状与特点,分析了中国城市化进程存在的问题,提出了走多元复合型城市化之路,坚持可持续发展的城市化战略,制定合理的教育政策,提高农民素质等加快城市化进程等建设生态城市的...
- 汤晓艳杨春燕
- 关键词:生态城市教育政策农民素质城市化进程可持续发展
- 文献传递
- 对“校校合作”模式下五年制酒店管理专业人才培养质量的几点思考被引量:4
- 2019年
- 随着"校校合作"模式下五年制大专联合办学工作的开展,一些问题也逐渐凸现出来。文章以酒店管理专业为例,针对五年制大专学生存在专业能力不足、职业素养不高、可持续发展的能力低下等问题,对此种模式的人才培养质量进行分析和反思,提出科学遴选合作学校,优化人才培养方案,细化课程标准,加强教学质量督导,提升双师型教师水平等相应可行的应对策略。
- 杨春燕陈敬华周令芳
- 关键词:校校合作
- 高等职业教育管理创新机制研究被引量:4
- 2013年
- 发展高等职业教育是推动社会经济发展、促进就业等问题的重要途径,高等职业教育管理创新是教育管理对教育管理理论自身发展的一种回应与完善,对促进社会和教育管理发展具有重要价值。
- 杨春燕
- 关键词:高等职业教育管理创新