李德春
- 作品数：3 被引量：5H指数：1
- 供职机构：吉林工商学院更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 长白山传承菜点的开发与餐饮旅游资源整合研究
- 2019年
- 民以食为天,自古以来饮食繁衍着人类,也孕育着文化。吃为旅游六要素之首,饮食研究可为旅游开发奠定基础。本课题以开发传承吉菜,弘扬地域饮食文化,为吉林省旅游提供饮食文化支撑,整合吉林省餐饮旅游资源为目的,从长白山传承菜点的内涵、长白山传承菜点开发、长白山旅游资源与餐饮资源整合等方面展开了研究,为吉菜发展与传承、吉林地域饮食文化弘扬、长白山旅游发展乃至吉林省旅游发展战略产生重要指导性意义。
- 陈立萍李德春
- 关键词：饮食文化旅游业
- 浅论高职教育创新机制
- 2007年
- 李德春
- 关键词：教育创新高等职业技术教育高级应用型人才高职创新型国家教育质量
- 关于建立高职教育创新机制的思考被引量：5
- 2007年
- 建设创新型国家的目标要求在全社会培育创新精神,在各行业完善创新机制。高等职业技术教育应当承担着培养高技能人才的特殊历史使命,因此必须深入研究其发展申存在的问题,从加强领导、完善制度、促进校企结合等方面退步建立和完善高职教育创新机制。
- 李德春杨静达
- 关键词：高等职业技术教育
