刘静 作品数:2 被引量:10 H指数:2 供职机构: 江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室 更多>> 发文基金: 江苏省产学研联合创新资金项目 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 理学 化学工程 更多>>
动态流变学对PVDF/PTW共混物流体相容性研究 被引量:7 2016年 采用熔融共混法制备了聚偏氟乙烯/乙烯-丙烯酸丁酯-甲基丙烯酸缩水甘油酯共聚物(PVDF/PTW)共混物,利用流变仪考察了PVDF/PTW共混物的相互作用及两者的相容性.观察共混物在200℃下的流变曲线,发现在低频区,共混物中PTW含量越大,共混物的流变曲线越偏离经典流变理论,这个结果与cole-cole图相一致.通过时温叠加原理(时温等效主曲线、Han曲线和v GP曲线)系统研究了不同组成的PVDF/PTW共混体系在均相区和相分离区的黏弹行为.结果表明,在均相区,不同温度下,共混体系的动态模量利用时温叠加原理,通过水平位移就可以很好地叠加在一起,无论是储能模量还是损耗模量,在低频末端均近似地符合经典低频末端标度关系;在相分离区,动态模量偏离了经典的低频末端标度关系,其中储能模量的偏离尤为明显,从而导致了时温叠加原理的"失效",相应的Han图、v GP图也表现出不同于均相体系的特征,这些特征的响应可以用来表征共混体系的相容性,表明在研究的一系列配比(PVDF/PTW 100/0、90/10、70/30、50/50、30/70、10/90、0/100,W/W)中,当PVDF/PTW=90/10(W/W)时,两者的相容性较好.SEM也证实了这个结论. 陆佳俊 白绘宇 王玮 刘静 马丕明 东为富 刘晓亚关键词:PVDF 共混物 相容性 玉米麸皮中阿拉伯木聚糖的提取、结构及性质 被引量:3 2015年 采用碱-过氧化氢法从玉米麸皮中提取阿拉伯木聚糖(AX),并考察其基本性质。研究发现:0.5 mol/L Na OH溶液提取所得阿拉伯木聚糖色泽浅、产量较高且未发生降解;阿拉伯木聚糖主要由阿拉伯糖和木糖单元组成,还含有少量葡萄糖和半乳糖单元;阿拉伯木聚糖从215℃开始发生热分解,350℃时分解完全;阿拉伯木聚糖还具有一定的增稠效果;此外,AX可用来制备水包油型乳液,所制得的乳液十分稳定。 刘静 刘俊康关键词:阿拉伯木聚糖 热稳定性 流变性 乳化性