于佳
- 作品数:5 被引量:14H指数:2
- 供职机构:辽宁师范大学历史文化旅游学院更多>>
- 发文基金:辽宁省社科联辽宁经济社会发展立项课题更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学更多>>
- 辽宁省乡村旅游促进新型城镇化发展对策研究
- 2016年
- 通过对乡村旅游和城镇化文献综述的简要回顾,在大量调查的基础上,总结出目前辽宁省乡村在促进新型城镇化的过程当中存在的主要问题,并针对实际中存在的问题,提出具体的、可操作的建议和对策,旨在为辽宁省乡村经济的建设和发展提供借鉴和支持。
- 于佳武传表
- 关键词:乡村旅游新型城镇化
- 全文增补中
- 对酒店宴会酒水精细服务的解析
- 2015年
- 在《餐饮服务管理》课程教学中,斟酒服务是实训模块之一,也是酒店宴会非常重要的基本服务技能。在教学当中如何提高学生对斟酒服务的认知程度以及增强学生酒啦服务的实践能力是现今需要探讨的现实话题。本文从准备酒品、斟倒分量、位置与技≯了、席间服务、意外事故的处理几个方面来重点阐述宴会酒水细节服务,对高校以及中职、高职旅游管理教师具有十分重要的实际操作意义。
- 于佳武传表于钧
- 关键词:宴会实践教学
- 旅游产业与新型城镇化耦合协调度研究——以大连为例被引量:2
- 2016年
- 文章以辽宁省优秀的海滨城市-大连作为案例,借鉴物理学中的耦合协调度评价模型,对2004—201 3年间大连市旅游产业和新型城镇化的耦合协调关系进行实证研究,结果表明:大连市旅游产业和新型城镇化系统发展态势良好;二者的耦合协调程度呈逐年上升趋势;各自系统发展与其耦合协调度的增长不成正比,互动协调机制还没有完全建立起来,内在关联性有待增强;耦合协调度的增长速度逐年下降,在一定程度上影响了整体的协调发展。
- 武传表于佳
- 关键词:旅游产业新型城镇化耦合协调度
- 困境与出路:大连旅行社行业发展提升对策研究
- 2015年
- 根据大连20家旅行社总经理访谈提供的资料,着重从市场与产品、人员及管理、旅游供给和旅游院校等四个方面出发,给出了具体、可操作性强的建议,如强化政策引导和产品开发、提升人员素质与管理水平、优化供给环境和服务氛围、强化人才培养的市场和能力导向等,旨在通过问题分析把握行业脉搏,以更好的促进大连旅游社以及旅游业的发展。
- 于佳武传表万绍娟
- 关键词:旅行社
- 信息化教学模式在旅游管理专业教学中的应用被引量:12
- 2015年
- 通过界定信息化教学模式的内涵,进行SWOT分析,并从教与学两个方面阐释信息化教学模式在旅游管理专业教学中的应用。
- 武传表于佳万绍娟
- 关键词:信息化教学模式SWOT分析旅游管理专业