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张陆

作品数：14 被引量：0H指数：0
供职机构：吉林省轻工业设计研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 10篇科技成果
  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 5篇化学工程
  • 2篇经济管理

主题

  • 7篇淀粉
  • 6篇酒精
  • 5篇玉米淀粉
  • 5篇米淀粉
  • 4篇玉米
  • 4篇深加工
  • 3篇玉米秸
  • 3篇玉米秸秆
  • 3篇玉米深加工
  • 3篇秸秆
  • 3篇高直链玉米淀...
  • 2篇淀粉生产
  • 2篇玉米淀粉生产
  • 2篇玉米原料
  • 2篇预糊化
  • 2篇生产酒精
  • 2篇燃料酒精
  • 2篇浸泡
  • 2篇浸泡方法
  • 2篇蜡质玉米

机构

  • 14篇吉林省轻工业...

作者

  • 14篇张陆
  • 7篇顾爱平
  • 6篇李涛
  • 6篇王庆华
  • 6篇刘大伟
  • 6篇王敏
  • 6篇张俊波
  • 6篇何晓宁
  • 5篇陆军
  • 5篇金花
  • 4篇侯霖
  • 4篇张强
  • 3篇刘丽萍
  • 2篇陈辉
  • 2篇于秀荣
  • 2篇李洪来
  • 1篇蒋磊
  • 1篇凌峰
  • 1篇张智谋
  • 1篇凌丰

传媒

  • 1篇淀粉与淀粉糖
  • 1篇2001年淀...

年份

  • 1篇2008
  • 2篇2006
  • 4篇2005
  • 4篇2004
  • 1篇2002
  • 2篇2001
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
玉米加工业科学技术发展最新趋势
2004年
玉米加工主要有三条工艺路线。第一是玉米湿磨，玉米通过浸泡、湿磨、分离、脱水和干燥等制成淀粉、蛋白粉、纤维饲料和油等。淀粉除部分直接用于食品、烹饪和工业使用外，更作为精深加工的原料，即变性淀粉、淀粉糖和发酵产品，生产附加值更高、经济效益更好的深加工产品(例如：氨基酸、有机酸、酶制剂、变性淀粉和糖等)。第二是干磨。
张陆
关键词：变性淀粉蛋白粉淀粉糖发酵产品玉米加工业精深加工
高直链玉米淀粉生产中浸泡方法的改进
本发明涉及一种高直链玉米淀粉生产中浸泡方法的改进。属于玉米深加工技术领域。在pH值为5.0～6.0弱酸介质中，添加酶制剂10～100u/g原料，将高直链玉米原料在其中浸泡，温度为45～50℃，浸泡时间为24～36小时。本...
张陆刘大伟张俊波王敏魏雄师李涛何晓宁王庆华
文献传递
玉米秸秆发酵制酒精技术的研究
李涛朴敬慧钱一欣孙智谋侯霖金花陆军刘丽萍张陆顾爱平张强蒋磊
一、任务来源国际合作项目，项目编号20040703-3，项目名称：玉米秸秆发酵制酒精技术的研究二、应用领域和技术原理1、应用领域此项技术应用于农作物剩余物玉米秸秆的深加工，其终端产品-酒精可应用于生产燃料酒精，配制酒精汽...
关键词：
关键词：玉米秸秆酒精发酵
高直链玉米淀粉生产中浸泡方法的改进
本发明涉及一种高直链玉米淀粉生产中浸泡方法的改进。属于玉米深加工技术领域。在pH值为5.0～6.0弱酸介质中,添加酶制剂10～100u/g原料,将高直链玉米原料在其中浸泡,温度为45～50℃,浸泡时间为24～36小时。本...
张陆刘大伟张俊波王敏魏雄师李涛何晓宁王庆华
文献传递
玉米发酵生产燃料酒精
最近国内开发和生产燃料酒精掀起高潮.国家计委批准吉林省建设年产60万吨燃料酒精的项目建议书.该项目采用改良湿法进行脱胚,喷射液化,连续同步糖化与发酵,差压蒸馏及分子筛脱水等先进工艺. 笔者认为,利用玉米生产燃料...
张陆
关键词：燃料酒精喷射液化差压蒸馏
文献传递
发酵添加剂的研究
张强陆军凌峰侯霖金花朴敬惠孙智谋张陆顾爱平李洪来于秀荣张恒珍
1.任务来源　　国家科技攻关计划课题任务书，课题名称：《玉米变性淀粉与酒精深加工技术研究与开发》，课题编号（2001BA501A01）。　　2.应用领域及技术原理　　（1）.应用领域　　乙醇是来自可再生资源的最有发展前途...
关键词：
关键词：酒精
交联醋酸酯预糊化蜡质玉米淀粉的研究
魏雄师陈辉张俊波王庆华何晓宁谷方成王敏刘大伟张陆
1、项目来源：“交联醋酸酯预糊化蜡质玉米淀粉的研究”来源于国家科技部“十五”攻关计划项目《玉米变性淀粉与酒精深加工技术研究与开发》 中的子项目，合同编号为：2001BA501A01B。2、应用领域和技术原理：交联醋酸酯预...
关键词：
关键词：蜡质玉米淀粉预糊化淀粉
高直链玉米抗性淀粉制备技术的研究
王敏何晓宁刘大伟张俊波王庆华魏雄师谷方成陈辉张陆
1、项目来源“高直链玉米抗性淀粉制备技术的研究”来源于国家科技部“十五”攻关计划项目《玉米变性淀粉与酒精深加工技术研究与开发》滚动项目中的子项目，编号为：2001BA501A01B。2、应用领域和技术原理高直链玉米抗性淀...
关键词：
关键词：抗性淀粉
以高油玉米为原料生产燃料酒精降低生产成本的研究
陆军侯霖金花朴静慧张强顾爱平张陆刘丽萍刘玉光
1． 课题来源与背景2002年吉林省科技厅重点课题《以高油玉米为原料生产燃料酒精降低生产成本的研究》（课题编号20020204）。2．技术原理及性能指标（1）技术原理以高油含量的新品种玉米，调整燃料酒精的原料结构。采用强...
关键词：
关键词：高油玉米燃料酒精
玉米秸秆湿氧化预处理生产酒精的研究
陆军凌丰候霖李涛于秀荣张强金花朴静慧张智谋刘丽平李洪来武占利陈应伟赵令顾爱平张陆
湿氧化法是20世纪90年代由瑞速国家研究院Anne Belinda提出的：在加温加压条件下，水和氧气共同参加的反应，和其它处理方法相比较，湿氧化法在对玉米秸秆处理是非常有效的，纤维素遇碱引起纤维素膨胀，形成了碱化纤维素，...
关键词：
关键词：玉米秸秆酒精
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