朱平 作品数:8 被引量:10 H指数:2 供职机构: 吉林省生物研究所 更多>> 相关领域: 农业科学 经济管理 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
明串珠菌引起果味饮料酸败原因 1991年 造成果味饮料酸败的原因之一是由于明串珠菌(Leuconostoc Citrovum Hucker et Pederson)的污染,本文报告了利用扫描电子显微镜对经过取样培养的明串珠菌研究的初步结果。1989年夏季,省内一些饮料产品连续出现污染,造成经济损失、我们先后从工厂和市场取8种碳酸型果味饮料,在特定细菌培养基上取样培养,呈现典型菌落,经过高倍显微镜和电于显微镜检查发现明串珠菌污染是共有特征,明串珠菌污染是引起果味饮料酸败的主要原因,现将研究结果报告如下: 史素琴 李北长 朱平 刘明锋 关键关键词:果味饮料 饮料 明串珠菌 速生薄口螨Histiostoma feronirum Dufour与人参坏死病 被引量:4 1993年 本文首次报告人参坏死病的传播介体为速生薄口螨。在速生薄口螨的消化道和唾液腺均查到大量的类菌原体 MLO,大小为90~1300nm,单位膜厚度为9~11nm。与在罹病人参的筛管细胞里观察到的类菌原体 MLO 相同。在子一代和子二代速生薄口螨体内仍可查到类菌原体。将带毒活螨或螨液接种健株人参,健株人参发病。使用三氯杀螨(虫风)拌土,对人参坏死病有显著的抑制作用。初步认为速生薄口螨是人参坏死病的传播介体。 刘雅杰 于德江 朱平关键词:人参 研制人参乌龙茶,扩大出口创汇 1991年 本品利用人参和乌龙茶精制而成,具有助消化、分解脂肪、提神、抗衰老等功能,是有独特风格的天然保健品。到目前为止未见有同类产品,人参乌龙茶研制成功将填补我国天然保健品的一项空白。人参是贵重补益药材,现代医学证明人参中含有人参皂甙,人参多糖,多种氨基酸,多种维生素等营养成份是制备保健品的重要原料。我国是载培人参最早的国家,吉林省是我国人参的生产区,我国人参多以原料向外出售,而国际市场上人参制品很多,如果将人参综合利用,制出更多的新产品打入国际市场,将会为我国创更多的外汇。 史素琴 李北辰 朱平关键词:抗衰老 出口创汇 营养成份 人体新陈代谢 食品工业发展 吉林省食用菌生产现状及其发展对策 被引量:3 1999年 近几年来,吉林省食用菌生产发展较快,据统计,1997年全省食用菌总产量是1977年总产量的24.7倍.长白山区黑木耳朵大肉厚,深受客商青睐;以延边灵芝出口基地为中心,生产的灵芝大部分销往韩国、日本;磐石县生产滑菇,已吸收农村劳动力8.4万人,还辐射带动了省内外8个市县的8000农户致富,市食用菌公司1996年生产食用菌500多吨,销售额640万元,利税20万元,5年创汇200多万美元,产品实现跨国经销,步入了农业外向型企业行列.1998年在省委、省政府农业产业化座谈会精神鼓舞下,全省食用菌生产加快了发展的步伐,食用菌产业的发展正蕴育着腾飞. 杜庭树 杨荟敏 朱平 孟经恒关键词:食用菌 番茄裂果的原因与防治 被引量:1 1990年 (一)发生裂果的原因番茄裂果多发生在果蒂的周围,其次是果实的侧面,也有发生在顶部呈不规则的条纹。不论何种裂果,都是因果皮的表皮缺乏弹性,抵抗不住来自果实内部的较强膨压而发生裂果。果皮的老化是发生裂果的基础,栽培方法和气候条件是造成裂果的主要原因。 史素琴 李北辰 朱平 关晓辉关键词:番茄 裂果 倒挂金钟小叶病病原研究简报 1990年 倒挂金钟(Fuchsia bybrida)也称灯笼花,原产南美洲,是一种美丽的观赏植物。倒挂金钟小叶病严重地影响植株的正常生长。病株轻者叶片变小,发红,节间变短,形成丛枝,生长阻滞,植株矮化:重者很快死亡。我们从1983年开始对该病进行研究,通过在患病植株叶脉的超薄切片中,观察到大量多形态的类菌原体(mycoplasma like organisms,简称MLO)。四环素对病症有明显的抑制作用,而在健株上未发现有MLO的存在,初步认为MLO是引起该病的病原体。125ppm的盐酸四环素液可使病症受到明显的抑制。 朱平 初振仁 刘亚杰 史素琴 李北辰关键词:倒挂金钟 小叶病 MLO 病原 真茸正胃胶囊的研究 张金亭 黄勇 李金花 朱平 范书勤 张适 于文斌 赵丽茹 代玉山 该制剂由单味中药小刺猴头子实体经水提、醇沉、喷雾干燥得到的精制中间体多糖与辅料淀粉组成,具有养胃和中、理气止痛的功效,用于胃脘肋胁胀痛、呕吐吞酸、慢性胃炎等具有上述症候者。新药开发应立足于广泛的适用人群及确切的临床疗效,...关键词:关键词:多糖 慢性萎缩性胃炎 人参病原真菌的扫描电子显微镜观察 被引量:2 1991年 对造成人参病害的病原真菌的研究,已有多年的历史。过去学者们对人参病原真菌形态学的研究,多是利用光学显微镜观察与描述,而利用扫描电子显微镜研究人参病原真菌尚未见报导。现在将我们的研究结果报告如下: 史素琴 李北辰 朱平 关晓辉 刘亚杰 初振仁 朱桂香 赵曰锋 马凤茹 邢云章关键词:人参 真菌 显微镜 病害