陈祥云
- 作品数：8 被引量：19H指数：3
- 供职机构：中国科学院成都有机化学研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 菜籽粕化学脱毒的理论基础被引量：16
- 1991年
- 本文介绍了菜籽粕化学脱毒的原理,证明了硫葡萄糖甙的降解化学反应式。针对硫葡萄糖甙的降解过程,优选出了促解硫葡萄糖甙的化学添加剂,并采用微氨化技术使纤维类物质部分降解为可消化能源。为了使饼粕中赖氨酸得以保护,还加入了赖氨酸保护剂。从化学脱毒的观点来看,所推荐的工艺过程照顾到了脱毒工艺中的诸多因素,提出了工艺过程的合理参数。
- 刘多敏黄漱石胡之杰陈祥云吴祥锦蒋俊杰刘义远许素兰
- 关键词：菜籽粕化学脱毒
- 全文增补中
- 一种菜籽粕化学脱毒方法
- 本发明涉及菜籽粕脱毒技术，是一种菜籽粕化学脱毒方法，是在菜籽粕中加入一定量的化学添加剂ZnSO<Sub>4</Sub>·7H<Sub>2</Sub>O，再用蒸汽和氨气在一定温度和湿度下进行脱毒。脱毒反应中不加水，在常压下...
- 刘多敏黄漱石胡之杰陈祥云吴祥锦蒋俊杰许素兰
- 硫代葡萄糖甙化学降解物的分离鉴别被引量：8
- 1990年
- 菜籽粕因含有芥子甙饲用受到限制,芥子甙在芥子酶作用下的降解过程已有定论,但以脱除芥子式为目的的非酶降解过程一般均沿用酶解公式作为理论依据。本文在深入研究了芥子甙的降解化学反应后,得出结论,无论在湿、热条件下的降解,还是在某些添加剂作用下降解,其主产物均是腈类,与经典的酶解公式大大相悖。鉴别出的一系列腈化物反证了双高油菜芥子甙型态特征的复杂性,从理论上解释了化学脱毒的原理,建立起了新的化学降解反应式,丰富了原有认识的不足。
- 刘多敏黄漱石胡之杰陈祥云
- 关键词：硫代葡萄糖甙
- 全文增补中
- 一种从饲料及食品中分离,纯化腈的方法
- 本发明是一种从饲料及食品中分离纯化腈的方法，以水为萃取剂，对含腈物料进行萃取，然后进行闪急式蒸发，并迅速将腈-水共沸蒸汽移出蒸发器骤冷下来，收集冷凝液，得到纯化过的腈水溶液。将该冷凝液再经气相色谱、液相色谱或化学定量分析...
- 刘多敏胡之杰袁德锐吴祥锦陈祥云高志强
- 文献传递
- 一种菜籽粕化学脱毒方法
- 本发明涉及菜籽粕脱毒技术，是一种菜籽粕化学脱毒方法，是在菜籽粕中加入一定量的化学添加剂ZnSO<Sub>4</Sub>·7H<Sub>2</Sub>O，再用蒸汽和氨气在一定温度和湿度下进行脱毒。脱毒反应中不加水，在常压下...
- 刘多敏黄漱石胡之杰陈祥云吴祥锦蒋俊杰许素兰
- 文献传递
- 饲料及食品中腈的分离纯化及检测方法
- 本发明是一种饲料及食品中腈的分离纯化及检测方法，以水为萃取剂，对含腈物料进行萃取，然后于蒸发室内进行闪急式蒸发，并迅速将腈—水共沸蒸汽移出蒸发室骤冷下来，收集冷凝液，得到纯化过的腈水溶液。将该冷凝液再经气相色谱、液相色谱...
- 刘多敏胡之杰袁德锐吴祥锦陈祥云高志强
- 文献传递
- 添加剂对芥子甙降解的影响被引量：2
- 1994年
- 本文首次报道了定量地研究在不同添加剂作用下芥子甙降解成腈的过程、添加剂的效果、并据分析数据计算出在模拟制油工艺条件下芥子甙定向转化成腈的转化率。
- 刘多敏黄漱石吴祥锦陈祥云
- 关键词：硫代葡萄糖甙降解油粕
- 菜油、菜籽粕及油厂环境中腈的来源、含量及分布被引量：5
- 1993年
- 本文根据芥子甙在湿热条件下必然发生降解的过程,预见了在油、粕及油厂环境中必然存在毒性降解物——腈,经对部份地区油厂的初步普查的结果,证实了作者的推论。若腈是有毒物,通过食用菜油或食物链摄入人体后会造成哪些不良影响,尚待深入研究。
- 刘多敏吴祥锦陈祥云
- 关键词：菜籽油菜籽粕毒性
