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解培惠

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：攀枝花学院更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇韧度
  • 2篇食品
  • 2篇蔬菜纸
  • 2篇切分
  • 2篇辣木
  • 2篇果蔬
  • 2篇果蔬食品
  • 2篇脆度

机构

  • 2篇攀枝花学院

作者

  • 2篇伍斌
  • 2篇郑毅
  • 2篇黄双华
  • 2篇黄德毅
  • 2篇解培惠

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
辣木蔬菜纸及其制备方法
本发明涉及一种辣木蔬菜纸及其制备方法，属于果蔬食品深加工技术领域。本发明以辣木植物新鲜的可食部位为原料，通过清洗、护色、漂烫、切分、胶磨、均质、调配、铺膜、初次干燥、揭膜、再次干燥、切片、包装等步骤，添加胶黏剂、增塑剂、...
郑毅伍斌黄双华解培惠黄德毅
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辣木蔬菜纸及其制备方法
本发明涉及一种辣木蔬菜纸及其制备方法，属于果蔬食品深加工技术领域。本发明以辣木植物新鲜的可食部位为原料，通过清洗、护色、漂烫、切分、胶磨、均质、调配、铺膜、初次干燥、揭膜、再次干燥、切片、包装等步骤，添加胶黏剂、增塑剂、...
郑毅伍斌黄双华解培惠黄德毅
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