王时
- 作品数：12 被引量：10H指数：1
- 供职机构：《食品安全导刊》编辑部更多>>
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- 国产茶着力品牌发展 专业认证助力品质保证
- 2015年
- 我国是最早发现茶叶及茶树标本的国家,在茶叶种植、加工和饮用方面有着悠久的历史,也是茶叶生产和消费大国,茶文化底蕴深厚。据2014年18个产茶省（区、市）农业部门上报的统计数据,2014年我国茶园面积达到4112万亩,同比增加202.8万亩,增长5.19%。其中采摘面积3162万亩,同比增加244万亩,增长8.36%,茶叶的种植面积小幅增长,但在产量及产值方面,却有了大幅度提高。另据统计,2014年干毛茶总产量209.2万吨,同比增加19.5万吨,增长10.33%。
- 王崇民王时
- 关键词：茶叶经济农业部门茶园管理茶叶种植茶白星病
- 安全为先,营养为本,BENEO助力全球健康产业发展
- 2015年
- 食品安全、营养健康是一个国家民生建设最基本的保障。据欧洲商情市场调研公司的研究显示,全球糖尿病的患者每年都在增加,目前全球人口中糖尿病患者人数达到8%,预计到2025年,这一数字会增加到15%,全球糖尿病患者将达到6亿,而中国是全球糖尿病患者最多的国家,据统计约有1亿糖尿病患者,其次是美国。中国的肥胖问题也很严峻。
- 王崇民王时
- 关键词：民生建设营养健康肥胖问题营养指导麸质肥胖人群
- 伟迪捷新型小字符喷码机能够满足微字符喷印需求
- 2015年
- 本刊讯近日．Videojet Technologies（伟迪捷）推出了新型1650HR和1620HR高分辨率小字符（CIJ）喷码机．这两款喷码机可实现高质量微字符喷印，并且延长了设备的正常运行时间。除此之外，喷码机还增强了微字符喷印功能．可实现高分辨率的优质喷印。
- 王时
- 关键词：喷码机字符喷印高分辨率运行时间
- 2015中食展——创新食尚，五月呈现
- 2015年
- 本刊讯 第十六届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China 2015中食展），将于5月6～8日在上海新国际博览中心再展风姿。中食展由法国高美爱博展览集团和（中国）商业发展中心联合主办，北京爱博西雅展览有限公司承办，是中国乃至亚洲地区最大最具权威的国际食品饮料商贸展。
- 王时
- 关键词：食品饮料展览会
- 揭秘身边最“亲密”的敌人——沙门氏菌被引量：9
- 2015年
- 据美国农业部农业经济研究部门的最新数据统计,沙门氏菌每年在美国导致的医疗花费达到37亿美元,这个数据将沙门氏菌排在了美国食源性疾病花费最高的15大致病菌之首。另外,一系列沙门氏菌引起的食物中毒事件也向我们表明,沙门氏菌早已成为全球最常见的食源性致病菌之一。2013年春季发生在美国Foster Farms农场的生鸡肉事件,涉及29个州,导致634人患病,住院率达到38%。
- 王崇民王时
- 关键词：沙门氏菌食物中毒事件食源性致病菌FOSTER食源性疾病
- 技术专业,观念领先CFS助力食品企业安全运营——访商业食品卫生公司主席Joe Stout
- 2015年
- 近几年在社会各界的共同努力下,虽然食品安全形势总体稳中向好,但食品安全事件仍时有发生。回顾过去所发生的食品安全事件,各种食品安全＂门＂不断考验着消费者的承受能力,这一扇扇＂门＂的开启,让消费者不禁发出这样的疑问,今后还有多少＂门＂要打开？一时间,对于食品安全相关人员的培训和如何更好的实现食品企业安全运营成为了时下热议的话题。
- 王崇民王时
- 关键词：食品安全标准CFSJOE食品卫生美国食品安全
- 专家点评:2014年发生在食品行业的那些事儿
- 2015年
- 回顾刚刚过去的2014年，食品安全呈现一种波澜起伏之态，虽有一系列的法规相继出台，但也出现了许多公众不愿意看到的食品安全事件。食品安全在过去的一年依旧是大家热议的话题。从百度统计数据来看，“食品安全”作为搜索关键词的平均指数为1523，除了2014年春节之外，民众对食品安全的关注度一直居于高位。本刊记者日前从在京召开的2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会上了解到，中国食品科学技术学会自2014年初起，也对每周的食品安全热点问题进行了统计分析，其中，微生物、食品添加剂、重金属、转基因、福喜事件等12个词语成为了2014年食品安全热点词，受到了媒体、专家和公众的关注。本期特别报道，我们一起来盘点一下2014发生的食品安全热点事件，同时，也听听行业专家对事件的点评。
- 王崇民王时
- 关键词：食品行业食品安全事件食品添加剂统计分析关键词
- 第8届中国车与库四新论坛即将召开
- 2015年
- 4月28-29日．“第八届中国冷藏运输及冷藏库高峰论坛（简称车与库论坛）”即将在上海召开。会议通过“四新“论坛分析与研究冷链演变进程和趋向，力求搭建一个产学研、商洽谈的会展平台，将组织食品加工类、农产品流通类，电商类、餐饮和商超类、金融和技术类等冷链业界名士参会。届时，中国冷链物流联盟还将发布《2015版全国冷链物流资源分布图》及中国冷库百强名单等数据报告。
- 王时
- 关键词：冷链物流农产品流通冷藏运输食品加工数据报告冷藏库
- 慕尼黑亚洲物流双年展与中国国际物流节达成6年战略合作
- 2015年
- 近日，慕尼黑展览（上海）有限公司和中国交通运输协会在北京正式签署协议．为打造中国乃至亚洲物流行业最具规模、最具影响力的会展平台．双方达成深度合作并结成战略合作伙伴关系。自2015年至2020年，双方将于奇数年连续三届在成都、偶数年连续三届在上海合作举办中国国际运输与物流博览会和亚洲物流双年展。
- 王时
- 关键词：战略合作伙伴关系国际物流物流行业国际运输博览会
- 两会传真:代表共议食品安全
- 2015年
- 今年的＂两会＂于3月5日如期在北京召开,＂食品安全＂依旧是代表们热议的话题之一。记得去年两会期间,崔永元与方舟子的＂转基因论战＂、＂食品安全法配套标准体系的建设＂以及＂加快建设农产品全程冷链＂等话题,均引起了与会代表的广泛关注。而今年的两会上,从＂食品安全法的修订＂到＂共建舆论监督机制＂,从＂农产品的安全＂到＂餐饮行业的发展＂,这些都成为了代表们关注的焦点。本次两会上代表们也一致表示：希望能够通过严格立法,扩大社会监督,促进社会共治,力保公众舌尖上的安全。
- 王崇民王时
- 关键词：餐饮行业冷链《食品安全法》社会监督企业产品质量
