刘明广
- 作品数：3 被引量：0H指数：0
- 供职机构：吉林商业高等专科学校更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 新世纪饭店管理专业发展的若干思考
- 2001年
- 本文通过对新世纪我国旅游业及饭店业前景的调查、分析,针对专科教育中存在的利弊,指出了21世纪饭店管理专业学历制教育中关于教学计划,实践教学安排,师资队伍建设,校企联合办学等的设计方向及思路。
- 宋大为薛成城刘明广刘成军
- 关键词：饭店业饭店管理专业教学
- 着眼素质教育 拓展第二课堂
- 1998年
- 素质是按后天在环境熏陶和教育训练中形成的稳定的能够长期发挥作用的本体,思想、知识、心理等良好的品质,一个人的素质是多方面的,既包括身体素质、心理素质、也包括文化素质、道德品质素质等。不难看出,素质教育就是通过环境熏陶和教育训练来全面提高学生的身体、心理、思想道德,科学文化等各方面的素质,素质教育侧重于人的素质的优化与提高。
- 刘明广
- 关键词：大学生社会调查德育素质教育第二课堂
- 试论饭店营销工作中客源资料搜集与分析的方法
- 1996年
- 在今天饭店业买方市场环境下,饭店单纯地从自己获利的需要出发去大力推销饭店产品的想法,已不能适应竞争形势了。必须进行市场细分,建立以顾客为导向的现代饭店营销观念,所有营销活动都围绕着顾客需求进行。喜来登旅馆公司的创始人亨德森先生有句著名格言是:“在旅馆经营方面,客人比经理更高明。了解顾客的需要不仅能更好地为顾客服务。
- 刘明广
- 关键词：顾客饭店营销
