李玉芳
- 作品数：9 被引量：37H指数：4
- 供职机构：甘肃省农业科学院更多>>
- 发文基金：甘肃省科学事业费研究项目甘肃省中青年科技研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 甘肃春小麦农家品种与育成品种HMW-GS变异及品质效应比较被引量：3
- 2012年
- 采用SDS-PAGE法和近红外反射光谱法检测254份品种的HMW-GS和其中188份的沉淀值、蛋白质和湿面筋含量,研究甘肃春小麦育成品种和地方品种HMW-GS变异及品质效应。结果表明,共检测到21种亚基变异,46种亚基组成形式,育成品种亚基变异和组成形式不及地方品种丰富。Glu-1不同位点上,育成品种1、7+8和2+12分别为各自位点优势亚基(69.%、81.8%和86.0%),地方品种null、7+8和2+12为各自位点优势亚基(77.4%、88.7%和76.7%);育成品种1、14+15、5+10对蛋白质含量、沉淀值和湿面筋含量的效应值最高,地方品种2*、7+8和5+10对蛋白质含量的效应值最高,1、7+8和5+10亚基沉淀值和湿面筋含量的效应值最高。就优质亚基出现的频率而言,育成良品种Glu-A1位点品质改良效果较好。
- 叶春雷王红梅李玉芳李望鸿
- 关键词：小麦高分子量谷蛋白亚基
- 甘肃省主要粮食作物种质资源的品质分析与评价被引量：3
- 2003年
- 采用国家标准分析方法 ,对甘肃省主要粮食作物小麦、大麦、玉米、糜子、谷子、蚕豆、高粱、马铃薯15 77份种质资源材料进行了品质分析 ,确定了甘肃省主要粮食作物种质资源主要营养成分含量变化范围和平均含量 ,并筛选出一批优质资源材料 ,为我省农业生产和育种研究工作提供了理论依据和参考。
- 李玉芳
- 关键词：粮食作物种质资源
- 小麦品种(系)高分子量麦谷蛋白亚基变异分析被引量：3
- 2003年
- 采用十二烷基硫酸钠 -聚丙烯酰胺凝胶电泳法 (SDS- PAGE) ,检测了甘肃省 110份近期育成小麦品种(系 )的高分子量谷蛋白亚基 (HMW- GS)。结果表明 ,Glu- 1位点有 16种 HMW- GS变异 ,Glu- A1位点 2种 ,Glu- B1位点 8种 ,Glu- D1位点 6种。春小麦品种 (系 ) HMW- GS的变异、组合类型较冬小麦丰富 ,且优质亚基的变异种类和频率也高于冬小麦 ,面包评分 8分以上的强筋或中强筋品种数比冬小麦高 2 3.
- 李望鸿李玉芳王振军
- 关键词：小麦麦谷蛋白亚基
- 用近红外光谱法测定大麦品质的研究被引量：6
- 2009年
- 采用国标法和近红外光谱法（NIRS）对大麦籽粒水分、蛋白质、淀粉、赖氨酸进行分析，同时用IA-450型近红外分析仪对4个主要品质指标建立了定标方程。其相关系数Rc分别为0．9847、0．9947、0．9559、0．9742，标准误差为0．1649～9．0620，表明用近红外光谱法建立的大麦籽粒水分、蛋白质、淀粉、赖氨酸定标方程可直接用于大麦品质的快速测定和大批育种材料的筛选。
- 张环车宗贤李玉芳
- 关键词：近红外光谱法大麦定标模型
- 甘肃省冬小麦农家品种与改良品种的HMW-GS变异及品质效应比较被引量：6
- 2010年
- 为了解甘肃冬小麦农家品种和改良品种HMW-GS变异及品质效应,为小麦品质改良和亲本选用提供依据,采用SDS-PAGE法和近红外反射光谱法检测340份品种的HMW-GS和其中252份的沉淀值、蛋白质和湿面筋含量。结果表明,340份品种在Glu-1位点共有14种亚基变异,34种亚基组合形式。Glu-A1位点共有3种变异,亚基缺失(null)的频率最高,1和2*亚基出现的频率改良品种(36.9%)比农家品种(12.0%)高;Glu-B1位点共有7种变异,7+8亚基出现的频率最高,改良品种比农家品种降低36.1个百分点;Glu-D1位点有4种亚基变异,2+12亚基出现频率最高,改良品种比农家品种降低11个百分点,5+10亚基的频率改良品种较农家品种提高17.6个百分点。含5+12亚基的农家品种及含14+15亚基的改良品种综合品质较优。从供试改良品种中筛选出在2个以上基因位点具有优质亚基的品种46个,其中10个品种在3个位点上都具有优质亚基。
- 李望鸿王红梅李玉芳
- 关键词：小麦高分子量谷蛋白亚基沉淀值
- 大豆异黄酮超声波辅助提取条件优化的研究被引量：2
- 2013年
- 以大豆为原料,甲醇为浸提溶剂,5种大豆异黄酮提取率为指标,利用超声波辅助提取,通过单因素实验初步确定提取工艺条件。然后在单因素实验的基础上采用3因素3水平的响应面分析法,建立了总大豆异黄酮含量与各影响因子的回归方程,并得到以总大豆异黄酮提取率为响应值的响应面图和等高线图,进而得出最佳提取工艺条件为固液比1∶50、甲醇提取液浓度85%、提取时间45 min。在此条件下提取2次,大豆异黄酮的总提取率可达0.308%。
- 徐美蓉李玉芳董煚寇向龙
- 关键词：响应面法大豆异黄酮超声波提取
- 甘肃省近期育成小麦品种(系)主要品质性状分析与评价
- 2003年
- 采用国家标准对甘肃省 193份近期育成的小麦品种 (系 )的主要品质性状检测的结果表明 ,供试品种(系 )籽粒平均含粗蛋白 14.10 %、赖氨酸 0 .46% ,SDS沉降值 40 .7ml、硬度 5 2 .4%、湿面筋 2 6.6% ,认为甘肃省小麦品种籽粒蛋白质、赖氨酸含量和硬度普遍较高 ,营养品质和磨粉品质好 ,但多数品种沉降值和湿面筋含量较低 ,蛋白质质量较差 ;并筛选出 12个综合品质优良、有可能作为优质专用小麦的品种 (系 )
- 李玉芳李望鸿
- 关键词：小麦品种(系)品质性状
- 甘肃育成小麦品种与地方品种品质性状的比较分析被引量：14
- 2008年
- 为掌握甘肃小麦育成品种与地方品种的品质现状和差异,检测分析了326份育成小麦品种和257份地方品种的主要品质性状。结果表明,与小麦地方品种相比,育成品种籽粒粗蛋白含量、沉淀值、湿面筋含量、硬度和赖氨酸分别下降14.0%、13.2%、19.1%、10.8%和8.0%;冬小麦育成品种5项品质性状比冬小麦地方品种分别降低12.9%、10.6%、17.6%、5.5%和5.8%;春小麦育成品种5项品质性状比春小麦地方品种分别下降11.1%、7.8%、16.7%、15.3%和10.6%。与春小麦育成品种相比,冬小麦育成品种5项品质分别高出18.1%、12.0%、12.9%、18.7%和16.7%。发现32个育成品种和117个地方品种符合优质小麦强筋标准,110个育成品种和33个地方品种符合优质小麦弱筋标准。
- 李望鸿李玉芳张环董煚杨文雄张国宏
- 关键词：冬小麦春小麦育成品种品质性状
- 甘肃地方小麦品种资源HMW-GS组成及其品质效应被引量：10
- 2010年
- 为了解甘肃小麦地方品种资源HMW-GS的遗传组成及品质效应,检测了340份品种的HMW-GS和其中250份品种的沉淀值、蛋白质和湿面筋含量。结果表明,甘肃小麦地方品种资源Glu-1位点有21种亚基变异,冬、春小麦资源均以null(87.9%和77.4%)、7+8(93.2%和88.7%)和2+12(82.1%和76.7%)为各自位点的优势亚基;有42种亚基组合形式,冬、春小麦资源均以null/7+8/2+12为优势组合(分别占67.1%和56.4%)。甘肃小麦地方品种资源中5+10和5+12亚基频率高于国内已报道小麦地方资源。春小麦地方品种17、+8和5+10亚基在各自位点的品质效应值最高,冬小麦地方品种2*7、+8、5+12亚基在各自位点的品质效应值最高。从供试材料中筛选出在2个以上基因位点具有优质亚基的地方小麦品种48份,其中14份在3个位点都具有优质亚基。
- 李望鸿王红梅李玉芳
- 关键词：小麦高分子量谷蛋白亚基
