刘玲玲
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：新疆农业科学院更多>>
- 发文基金：新疆维吾尔自治区科技兴新项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- 不同品种鹰嘴豆中微量元素及总黄酮含量的比较被引量：5
- 2016年
- 建立微波消解-电感耦合等离子体（ICP-AES）发射光谱法测定鹰嘴豆中铬、铁、锰、锌4种元素的方法。样品经微波消解后,直接用电感耦合等离子体-发射光谱仪同时测定上述4种元素,用紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量。结果表明,鹰嘴豆中铬、铁、锰、锌的平均含量为2.70、46.73、17.10、15.65 mg·kg^-1。线性相关系数r≥0.99,加标回收率在96.48%-99.27%,相对标准偏差〈0.15%。总黄酮含量在不同品种之间呈现显著差异,最高含量为0.130 9 mg·kg^-1。鹰嘴豆不同品种之间微量元素差异显著,可为鹰嘴豆的进一步开发利用提供可靠的科学依据。
- 徐鑫于明吴新凤刘玲玲
- 关键词：鹰嘴豆电感耦合等离子体发射光谱微量元素总黄酮
- 一种巴旦木和燕麦复合营养粉的制备方法
- 本发明涉及一种巴旦木和燕麦复合营养粉的制备方法，其包括以下步骤：(1)巴旦木脱壳；(2)巴旦木脱脂；(3)巴旦木浸泡；(4)巴旦木粗磨浆；(5)巴旦木细磨浆；(6)燕麦浸泡灭酶；(7)燕麦粗磨浆灭酶；(8)燕麦细磨浆灭酶...
- 于明徐鑫吴新凤刘玲玲
- 文献传递
- 新疆特色维药瘤果黑种草籽的抗氧化活性研究被引量：4
- 2014年
- 以不同极性溶剂分别对瘤果黑种草籽进行提取,得到甲醇提取物、乙酸乙酯提取物、正己烷提取物,并采用二苯代苦味酰基自由基(DPPH),2,2'-连氨-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐(ABTS)和还原能力三种不同的实验方法评价新疆瘤果黑种草籽抗氧化活性。结果表明,瘤果黑种草籽提取物具有不同程度的抗氧化能力,甲醇提取物的抗氧化活性相对优于其它溶剂萃取物,清除DPPH自由基的能力优于BHT,瘤果黑种草籽各溶剂提取物具有较强ABTS清除能力,最高清除率达81.33%,其ABTS自由基清除率强弱顺序为甲醇提取物>乙酸乙酯提取物>正己烷提取物;黑种草籽提取物还原能力强弱顺序为甲醇提取物>乙酸乙酯提取物>正己烷提取物。瘤果黑种草籽提取物具有很好的抗氧化活性,不同溶剂提取物对抗氧化活性有很大影响。
- 于明刘玲玲徐鑫吴新风
- 关键词：溶剂萃取抗氧化活性
