戚瑾
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 供职机构：华中科技大学同济医学院公共卫生学院更多>>
- 发文基金：Problem Solving for Better Health更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 武汉市居民保健食品服用行为及影响因素分析被引量：2
- 2015年
- 目的分析消费者保健食品服用行为和影响因素,为居民理性消费保健食品提供参考依据。方法在武汉市6个区抽取1 530名保健食品消费者进行保健食品服用状况的调查。结果在调查对象中,每天服用保健食品者占3.6%;服用不到3个月的占62.5%,能坚持1年及以上的仅占8.19%;仅服用1种保健食品的比例为53.9%;服用保健食品最主要的原因是为了"提高自身免疫力"(39.7%),其次是"补充营养元素"(38.2%)。影响保健食品服用的因素主要有年龄、是否相信保健食品的疗效、是否有必要了解保健食品知识、购买意愿和服用意愿。结论武汉市居民服用保健食品行为相对较为理性,保健食品消费要考虑居民的消费认知和消费意愿。
- 戚瑾吴晶刘欢罗庆刘军安
- 关键词：消费者保健食品
- 武汉市居民保健食品认知度及相关健康风险调查分析被引量：9
- 2014年
- 目的了解消费者对保健食品认知情况,调查消费者服用保健食品出现不良反应情况,为控制保健食品的健康风险提供参考依据。方法在武汉市6个区抽取1 530名保健食品消费者进行现况调查。结果消费者保健食品知识知晓度好、中、差所占比例分别为41.50%、44.84%、13.66%;相信保健食品疗效的消费者占38.04%;仅有17.32%的人认为服用保健食品存在健康风险;调查还显示,有10.29%的服用对象出现过至少1种以上的不良反应,出现恶心症状的比例最高,占22.14%,其次是烦躁(14.12%)和失眠(13.74%)。结论武汉市消费者保健食品知识知晓程度并不理想,服用保健食品还是存在一定的健康风险。
- 戚瑾刘欢罗庆胡成华刘军安
- 关键词：消费者保健食品
- 武汉市居民购买保健食品影响因素分析被引量：1
- 2014年
- 目的分析居民购买保健食品行为及影响因素,为居民理性消费保健食品提供参考依据。方法在武汉市6个区抽取1 530名居民进行保健食品消费现况调查。结果居民购买保健食品的原因依次为送家庭成员使用(29.5%)、送外人使用(29.3%)和自己服用(28.5%);购买保健食品依据为广告宣传(47.2%)、家人或熟人介绍(38.4%)和产品标签或说明书(37.5%),居民主要关注保健食品的功能(62.0%)、品牌(57.1%)和价格(50.0%);年花费1 000元以上购买保健食品的仅占20.8%。影响保健食品购买行为的因素有年龄、职业、文化程度、月收入、相信保健品的疗效、购买保健品意愿、对保健食品的认知程度和是否有必要了解保健食品知识。结论居民购买保健食品行为与收入、年龄、认知及态度关系密切,居民对保健食品的理性消费需要进一步培养。
- 戚瑾刘欢罗庆刘军安
- 关键词：保健食品影响因素
