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孙萌

作品数：4 被引量：1H指数：1
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇地沟油
  • 3篇微乳液
  • 3篇甲醇
  • 1篇多糖
  • 1篇制备及性能
  • 1篇乳化
  • 1篇乳化剂
  • 1篇乳化液
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸菌
  • 1篇乳液
  • 1篇喷雾
  • 1篇清洁型
  • 1篇燃料
  • 1篇燃料甲醇
  • 1篇助溶剂
  • 1篇酯化
  • 1篇微囊
  • 1篇稳定性
  • 1篇静电喷雾

机构

  • 4篇兰州理工大学

作者

  • 4篇张伟杰
  • 4篇孙萌
  • 3篇章亮亮
  • 3篇刘汉卿
  • 1篇郭晓鹏
  • 1篇刘婷婷
  • 1篇李瑞兰
  • 1篇张丽

传媒

  • 4篇中国食品工业

年份

  • 1篇2015
  • 3篇2014
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
利用复配型乳化剂制备地沟油复合燃料乳液
2014年
本研究采用复配型乳化剂以及适当的助溶剂制备甲醇-地沟油微乳液，结果显示复合燃料具有较好的稳定性。由于制成的微乳液是油包水型（WIO），燃烧时有微爆现象，使得地沟油充分燃烧，故其也具有较好的燃烧性能。
张伟杰章亮亮孙萌刘汉卿
关键词：微乳液甲醇地沟油助溶剂
地沟油预酯化乳化液制备及其稳定性研究
2014年
实验采用预酯化油、复配型乳化剂以及适当的助溶剂制各地沟油皇预酯化油一甲醇乳化液，结果显示该乳化液具有较好的稳定性。
张伟杰刘汉卿孙萌章亮亮
关键词：地沟油乳化液甲醇
静电喷雾法制备黄芪多糖/乳酸菌微囊的工艺研究被引量：1
2015年
为了增强乳酸菌在胃液中的稳定性,顺利通过胃液在肠道中发挥作用,以温和且无毒的肠溶性材料海藻酸钠和促进乳酸菌生存的黄芪多糖为囊材,用CaCl2溶液作接收液,通过静电喷雾法对乳酸菌进行微囊化包埋制备黄芪多糖/乳酸菌微囊.结果显示微囊具有很好的耐胃酸性.
张伟杰刘婷婷孙萌张丽强君丽李瑞兰
关键词：微囊乳酸菌黄芪多糖静电喷雾
清洁型燃料甲醇-地沟油微乳液的制备及性能研究
2014年
利用地沟油和甲醇汽油制备复合燃料可以将地沟油变废为宝，并降低燃料成本。本研究采用复配型乳化剂以及适当的助溶剂制备甲醇-地沟油微乳液，对其燃烧性能和稳定性进行研究，结果显示复合燃料具有较好的可燃性和稳定性。
张伟杰孙萌郭晓鹏刘汉卿章亮亮
关键词：微乳液甲醇地沟油乳化剂
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