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许艺杰
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福州大学
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王瑞龙
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郑俊超
福州大学
陈泳
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林娟
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叶秀云
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陈泳
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郑俊超
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魏畅
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2017
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消解咪哇类农药残留的食用菌罐头生产工艺
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一类降低食用菌罐头中多菌灵等咪哇类化合物内吸型杀菌剂残留的生产工艺方法。本发明通过对传统食用菌罐头的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进,包括碱水清洗、超声波消解、臭氧...
傅红
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许艺杰
王瑞龙
陈泳
林娟
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消解咪哇类农药残留的食用菌罐头生产工艺
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一类降低食用菌罐头中多菌灵等咪哇类化合物内吸型杀菌剂残留的生产工艺方法。本发明通过对传统食用菌罐头的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进,包括碱水清洗、超声波消解、臭氧...
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一种控制食用菌种植过程中咪鲜胺的施药方法
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中咪鲜胺的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中咪鲜胺农药的喷洒限量控制,包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果...
傅红
欧阳全兴
郑俊超
王瑞龙
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降低食用菌真空冻干食品中咪哇类农药残留的生产工艺
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域,具体涉及一种降低食用菌真空冻干食品中咪哇类农药残留的生产工艺。本发明通过对传统食用菌真空冻干食品的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进,包括对食用菌原料进行碱水清洗、臭氧水雾化...
傅红
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一种控制食用菌种植过程中多菌灵的施药方法
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种控制食用菌种植过程中多菌灵的施药方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中多菌灵农药的喷洒限量控制,包括施用时段、施用剂量和施用次数。本发明提供的施用农药方法施药效果...
傅红
欧阳全兴
郑俊超
王瑞龙
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降低食用菌真空冻干食品中咪哇类农药残留的生产工艺
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域,具体涉及一种降低食用菌真空冻干食品中咪哇类农药残留的生产工艺。本发明通过对传统食用菌真空冻干食品的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进,包括对食用菌原料进行碱水清洗、臭氧水雾化...
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食用菌种植过程中乙霉威施药浓度的控制方法
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域。具体涉及一种食用菌种植过程中乙霉威施药浓度的控制方法。本发明通过对食用菌原料种植过程中乙霉威农药的施用时段、施用剂量和施用次数的控制,达到乙霉威农药喷洒限量控制的目的。本发明...
傅红
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一种能降低食用菌速冻食品中咪哇类农药残留的生产工艺
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域,具体涉及一种能降低食用菌速冻食品中咪哇类农药残留的生产工艺。本发明通过对传统食用菌速冻食品的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进,包括对食用菌原料进行碱水清洗、臭氧水雾化、超声...
傅红
郑俊超
陈泳
许艺杰
王瑞龙
魏畅
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一种能降低食用菌速冻食品中咪唑类农药残留的生产工艺
本发明涉及食用菌食品的安全性及其加工技术领域,具体涉及一种能降低食用菌速冻食品中咪哇类农药残留的生产工艺。本发明通过对传统食用菌速冻食品的生产工艺流程和工艺参数进行合理改进,包括对食用菌原料进行碱水清洗、臭氧水雾化、超声...
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