魏铭
- 作品数：5 被引量：19H指数：2
- 供职机构：北京林业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：理学生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 高效液相色谱法测定玉米秸秆预处理过程的抑制物被引量：1
- 2014年
- 使用玉米秸秆发酵生产丁二酸，在预处理时会产生糠醛、4-对羟甲基苯甲醛、5-羟甲基糠醛、丁香醛等抑制物，抑制发酵过程的进行。通过建立4种抑制物的最佳高效液相分析方法，结果表明，在流动相比例为30％甲醇-70％超纯水、流速为0.8 mL/min 时，采用 YMC -Triart C18（250×4.6 mm L．D．）色谱柱，各物质的分离效果最好；分别绘制4种抑制物的标准曲线，显示各抑制物浓度在0.001～1.000 g/L范围内，回归方程的线性相关系数达到0.999以上，呈良好线性关系。采用该方法检测玉米秸秆预处理后抑制物的浓度，发现稀酸预处理和高温水热预处理产生的抑制物浓度基本相同。
- 魏铭王彩霞邢建民
- 关键词：玉米秸秆丁二酸抑制物高效液相色谱
- 一种利用植物乳杆菌发酵提升野生蓝莓果汁风味品质的方法
- 本方法提供了一种利用植物乳杆菌发酵提升野生蓝莓果汁风味品质的技术方法，其特征在于：通过向野生蓝莓汁中接种植物乳杆菌后控温发酵，来改变果汁中有机酸和挥发性成分组成，从而提升野生蓝莓果汁感官品质。本发明也可应用于有机酸含量高...
- 朱保庆张柏林刘树勋魏铭欧阳晓宇吴玉文王绍阳
- 高效液相色谱法测定笃斯越桔制品中7种有机酸的含量被引量：11
- 2014年
- 采用高效液相色谱方法测定6种笃斯越桔制品中的有机酸含量,色谱条件为色谱柱:Venusil ASB C18(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:96.9%超纯水-3%甲醇-0.1%甲酸;流速:0.5 m L/min;柱温:室温;检测波长:210 nm;进样量:20μm。该方法能够快速、准确地分离笃斯越桔相关制品中所含的7种有机酸,包括草酸、奎宁酸、苹果酸、莽草酸、乳酸、乙酸、柠檬酸。检测结果表明,笃斯越桔中的有机酸主要为奎宁酸,其次是柠檬酸和苹果酸,乳酸和乙酸的含量较少。
- 魏铭顾盼李程洁杨航宇刘树勋张嘉月颜志秀张柏林朱保庆
- 关键词：有机酸高效液相色谱法
- 植物紫色酸性磷酸酶基因家族功能研究进展被引量：7
- 2019年
- 紫色酸性磷酸酶(PAPs)是一类广泛存在于植物体内的金属磷酸酯酶,其羧基端含有1个保守结构域,由5个保守基序和7个氨基酸残基构成。作为一种特殊的酸性磷酸酶, PAPs在酸性环境下能够有效催化磷酸酯或酸酐的水解,释放出植物可以利用的磷酸基团。此外, PAPs在调节植物碳代谢、细胞壁合成和抵御病菌侵染等方面也发挥重要生理作用。该文简要介绍了PAPs的结构、家族成员及其调控因子,并着重总结了近年来对PAPs生物学功能的研究进展,为今后系统开展PAPs功能研究提供了理论参考。
- 魏铭王鑫伟陈博宋程威杜亮肖建伟肖建伟
- 关键词：生物学功能
- 一种利用植物乳杆菌发酵提升野生蓝莓果汁风味品质的方法
- 本方法提供了一种利用植物乳杆菌发酵提升野生蓝莓果汁风味品质的技术方法，其特征在于：通过向野生蓝莓汁中接种植物乳杆菌后控温发酵，来改变果汁中有机酸和挥发性成分组成，从而提升野生蓝莓果汁感官品质。本发明也可应用于有机酸含量高...
- 朱保庆张柏林刘树勋魏铭欧阳晓宇吴玉文王绍阳
- 文献传递
