陈丽春
- 作品数：49 被引量：101H指数：6
- 供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技计划项目国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学化学工程更多>>
- 羊栖菜的脱腥技术研究
- 羊栖菜(Sargassum fusiforme)海藻类植物,具有丰富的营养和人体所需14种微量元素。本研究通过包埋法、掩蔽法、发酵法获得单一脱腥条件,并通过正交试验得出复合脱腥液的最佳工艺条件,即2.0%紫苏液、4.5%...
- 陈丽春夏晨琳
- 关键词：羊栖菜感观评价
- 文献传递
- 一种食品级竹叶提取物纳米脂质体及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种食品级竹叶提取物纳米脂质体，由竹叶提取物浓缩液、大豆卵磷脂、蛋黄卵磷脂、维生素E、胆固醇和维生素C，通过超声水合、高压均质、逆向蒸发法‑薄膜水合‑均质制备得到，其中，各组分以重量份计，竹叶提取物浓缩液5‑2...
- 陈丽春邓勇毛建卫沙如意
- 文献传递
- 一种黄酮微乳液及其应用
- 一种黄酮微乳液及其应用，属于食品添加剂技术领域。该黄酮微乳液由以下步骤制得：取竹叶、芹菜叶和洋甘菊混合提取，得到黄酮提取液；将黄酮提取液进行分离纯化，得黄酮提取物浓缩液；将黄酮提取物浓缩液配料，在温度30‑50℃下，高压...
- 陈丽春
- 文献传递
- 一种功能性天然产物复合缓释递送系统及其制备方法、应用
- 一种功能性天然产物复合缓释递送系统及其制备方法、应用，属于生物医药和功能食品绿色生产工艺技术领域。其包括以下步骤：制备薏苡仁蛋白质；制备薏苡仁多糖；超声水合后，高压均质，获得纳米粒子；纳米粒子加入辅料，真空冷冻干燥，得到...
- 陈丽春
- 文献传递
- 一种海藻类脱腥剂的制备方法
- 本发明涉及一种羊栖菜、海带、裙带菜等海藻类脱腥剂配方与生产工艺，提供了一种以天然原料紫苏为原料，经超声波辅助法萃取工艺制备得到紫苏提取液。按复合脱腥工艺将紫苏提取液、β-环糊精、Vc、酵母等按一定配方混合后，经喷雾干燥后...
- 陈丽春
- 文献传递
- 一种同步制备功能性同源纳米组合物的方法和应用
- 本发明一种同步制备功能性同源纳米组合物的方法和应用，属于医药技术领域，包括以下步骤：（1）取脱脂干燥的薏苡粉，经筛网过滤后，加入蒸馏水酶解，加入无水乙醇搅拌离心，收集上清液即薏苡仁醇溶蛋白A溶液和沉淀；（2）在沉淀中加入...
- 陈丽春
- 植物源活性物质高效分离提取纯化关键技术研究及重大产品开发
- 毛建卫叶兴乾钱俊青张俊杨志祥吴元锋崔艳丽黄俊平丽娟龚金炎刘士旺张蕾陈丽春叶春林葛青方昇
- (1)开发了一套活性异硫氰酸盐、低咖绿茶、茄尼醇、天然植物醇等的超临界二氧化碳流体萃取、层析分离和分子蒸馏技术及集成工艺，低咖绿茶进行放大生产性中试。茶叶中咖啡因的脱除率达到86%-92%，咖啡因含量≤0.5%，茶多酚的...
- 关键词：
- 关键词：有效成分提取工艺超临界萃取
- 超声波萃取用于土壤中重金属镉的形态分析被引量：2
- 2014年
- 利用超声波辅助研究了改进的Tessier系列萃取法,并比较了超声波改进的Tessier法与常规Tessier系列萃取法,分析了杭州市小和山土壤中重金属镉(Cd)的形态。结果表明:用超声波改进法萃取重金属Cd的前4步形态部分比Tessier法的常规振荡萃取时间短,而萃取效率相当;2种方法所得的结果基本吻合,可萃取的Cd在样品中主要以第一、第二种形态存在,即可交换态和碳酸盐结合态。
- 郭小青葛青陈丽春盖希坤龚金炎
- 关键词：超声波萃取重金属镉土壤形态分析
- 羊栖菜脱腥技术研究被引量：2
- 2015年
- 羊栖菜海藻类植物,具有丰富的营养和人体所需14种微量元素。本研究通过包埋法、掩蔽法、发酵法获得单一脱腥条件,并通过正交试验得出复合脱腥液的最佳工艺条件,即2.0%紫苏液、4.5%酵母、5.0%β-环糊精的混合液,先在30℃水浴锅中静置1 h,之后升温至60℃静置2 h,经复合脱腥液处理的羊栖菜样品腥味较弱,可直接用于食品加工中。
- 陈丽春邓勇夏晨琳沈丹丹
- 关键词：羊栖菜感观评价
- 一种短链烷基膦酸囊泡的制备方法
- 一种短链烷基膦酸囊泡的制备方法，属于囊泡制备技术领域。其以烷基链长小于12的短链烷基膦酸为原料，在胺类或氨基酸作用下，在水溶液环境自组装形成囊泡。本发明烷基膦酸在水体系中自组装形成囊泡，以生物体内主要脂肪酸为自组装，相容...
- 陈丽春邓少平
- 文献传递
