钱伟
- 作品数：14 被引量：14H指数：2
- 供职机构：池州职业技术学院更多>>
- 发文基金：安徽省高等学校省级质量工程项目安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目安徽省高校人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学更多>>
- 提升酒店餐饮业顾客满意度的人力资源管理措施探讨
- 2009年
- 文章以酒店餐饮业为例,对其现状进行分析,并详细论述了实施人力资源战略管理的过程,指出只有实施以人为本的柔性管理,充分尊重和关心员工,在员工招聘、培训与开发、激励、绩效与薪酬管理等环节实现员工满意。以此为手段,激励他们对工作的积极主动性,创造"增值"服务,以提高满意顾客度、企业效益。
- 吴惠智钱伟
- 关键词：酒店餐饮顾客满意人力资源管理
- 池州市非物质文化遗产开发现状与对策研究被引量：1
- 2015年
- 池州市的非物质文化遗产的保护与开发利用取得了一定成就,但仍然存在不少问题。文章在分析这些问题的基础上,对池州非物质文化遗产进行了分类,探讨了池州市非物质文化遗产开发的模式,包括民俗节庆时间、美食、舞台演出、旅游商品、博物馆等;并提出了有关开发的对策,如开发主体多样化、开发模式多种化、加大宣传力度、进行整合开发、加强人才培养等。
- 钱伟
- 关键词：非物质文化遗产
- 融合与突破:池州市杏花村文化旅游创意产业发展研究
- 2019年
- 文化创意产业与旅游业融合发展,不仅保护了传统文化,也为旅游业的发展提供了新思路。然而,在具体实践中,地方政府、企业和相关利益者忽视了旅游业与文化创意产业的融合发展,造成创意产业与传统文化的割裂,使原本设想的经济效益非但没有实现,还造成一定的负面社会影响。池州杏花村不仅自然属性丰富,而且有着独特的文化属性。在分析杏花村文化旅游资源分类、文化旅游创意产业实践的基础上,审视和反思杏花村旅游业发展的现状及困境,借助文化创意产业寻找旅游业发展的突破口,进而实现其经济效益和社会效益的双赢。
- 钱伟
- 关键词：旅游创意产业
- 基于产业生态圈构建的特色小镇发展研究——以石台县富硒氧吧小镇为例被引量：2
- 2020年
- 特色小镇建设对于区域经济转型升级和新型城镇化建设具有重要意义。特色小镇要实现可持续发展,必须要充分开发区域资源要素,发展特色主导产业,避免产业发展的趋同化。本文以石台县富硒氧吧小镇为例,分析小镇发展现状,并在产业生态圈理论指导下,提出富硒氧吧小镇产业生态圈构建与发展策略,以期真正促进小镇的可持续发展,并为其他小镇的发展提供借鉴与参考。
- 潘庆钱伟
- 关键词：产业生态圈
- “现代学徒制”背景下的《导游基础知识》课程建设研究被引量：2
- 2019年
- 《导游基础知识》课程是旅游管理专业的一门核心专业课程,本文在分析国家层面对导游人员提出新要求的基础上,通过“现代学徒制”这一新型的高等教育培养模式,灵活设计出高职旅游管理专业《导游基础知识》课程的理论教学体系与实践教学体系,实现《导游基础知识》课程理论学习与旅游企业实践应用的过渡与衔接,推进《导游基础知识》以“现代学徒制”为核心的课程模式的改革。
- 钱伟
- 关键词：现代学徒制课程建设导游基础知识
- 高职院校《旅游社交礼仪》课程考核改革研究被引量：1
- 2015年
- 《旅游社交礼仪》是高职院校旅游专业的必修课程,但本课程考核方式却以传统的应试考试为主,所以非常有必要探讨其考试方式改革问题。本文在分析当前《旅游社交礼仪》课程考核方式的基础上,提出了考核方法改进的对策:以市场需求和职业需求为导向、以能力考核为中心,采取考核方式多样化,并兼顾教学方式的改革,以期有利于应用型课程的长足发展。
- 钱伟
- 关键词：高职课程
- 一种旅游管理教学模型
- 本实用新型公开了一种旅游管理教学模型，包括底框，所述底框顶端中部焊接有支撑杆，所述支撑杆顶端安装有收容箱，所述收容箱内部两侧均滑动连接有抽屉，本实用新型结构科学合理，使用安全方便，利用金属板、滑轨、滑座和把手，便于将抽屉...
- 潘庆胡旺梅钱伟孙曼
- 文献传递
- 试论民俗旅游资源的开发
- 2009年
- 民俗是一个国家或民族中由广大民众参与创造、享用和世代传承的生活文化。我国多民族的丰富多彩,积淀深厚的民俗文化是一宗独特而珍贵的人文旅游资源。它具有多种文化品格,因之,对它进行开发和利用必须会扩大,丰富和完善我国旅游业的内容。
- 钱伟
- 关键词：民俗旅游
- 基于“岗位技能”理念下的高职导游专业人才培养对策研究
- 2015年
- 高职导游专业的学生在毕业后从事工作时,往往无从下手,这是由于人才培养方面缺乏有效性。本文从分析企业以及消费者对导游人才的需求入手,结合高职导游人才培养的现状,提出了基于"岗位技能"理念下的人才培养实施对策,把导游专业的教学与实训,从传统的教学课堂中解脱出来,为现代旅游行业培养高素质技能型导游人才架起了一座从课堂教学到导游实践的桥梁。
- 钱伟
- 关键词：岗位技能高职导游专业
- 芜湖市旅游饭店业发展研究
- 2016年
- 本文从芜湖市旅游饭店业的发展现状入手,从芜湖市旅游饭店的客源市场、结构方面、空间布局等方面进行分析,并在此基础上,结合现代饭店业发展趋势有针对性的提出芜湖市旅游饭店业的发展对策。
- 钱伟
- 关键词：旅游饭店业
