郭蕊
- 作品数：5 被引量：51H指数：3
- 供职机构：西北农林科技大学更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 野葛花化学成分及其抗氧化活性研究
- 野葛花（Flos Puerariae）为豆科植物野葛（Pueraria Lobate （Willd.） ohwi）、甘葛藤（Pueraria thomsonji Benth.）的花,异名葛条花,植物资源丰富,长期以来被用...
- 郭蕊
- 关键词：化学成分异黄酮抗氧化作用
- 文献传递
- 野葛花醇提物中异黄酮含量及其抗氧化活性测定被引量：9
- 2009年
- 以葛花苷为标准品,对野葛花醇提物的氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取物及水溶物4部分中的异黄酮含量进行测定,并采用DPPH·法对各萃取物进行自由基清除实验.结果显示,(1)氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取物及水溶物4部分的异黄酮含量分别为35.27%、53.42%、52.13%和2.34%.(2)抗氧化实验显示,4部分清除DPPH·的IC50值分别为252、49、197和344μg/mL.(3)相关性分析表明,野葛花醇提物各萃取部分的抗氧化活性主要来自于其中含有的异黄酮类化合物.研究表明野葛花醇提物的乙酸乙酯和正丁醇萃取部分异黄酮含量较高;氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取物及水溶物4部分对DPPH自由基均有一定的清除作用,其中以乙酸乙酯萃取物的效果最佳;表明异黄酮是一种天然的抗氧化剂,具有较强的抗氧化作用.
- 郭蕊张云刘雅静王俊儒
- 关键词：异黄酮抗氧化活性
- 超声法提取骆驼蒿总生物碱的工艺研究被引量：7
- 2010年
- 为优化骆驼蒿地上部分总生物碱的提取工艺,在单因素试验的基础上,选取乙醇浓度、提取温度、提取时间3个因素进行正交试验。结果表明:超声提取的影响因素排序为乙醇浓度>提取温度>提取时间;最佳提取条件为10倍量的80%乙醇提取3次,每次50 min,提取温度50℃,总生物碱提取量为1.960 mg.g-1。
- 陈蕾于娟李晓蕙郭蕊王俊儒
- 关键词：超声提取总生物碱正交试验
- 黄精总皂苷超声提取工艺研究被引量：34
- 2010年
- 采用水浴加热法、超声法和微波法等3种方法提取黄精总皂苷。结果表明:超声法提取黄精总皂苷方法最佳,具有高效、安全、成本低等优点,且能保护被提取成分不被破坏。采用超声提取,以人参皂苷Rb1标准品为指标,通过正交实验确定最佳提取温度、料液比和提取时间。结果表明:提取温度对黄精总皂苷提取有极显著的影响,提取时间和料液比影响不显著。确定最优提取工艺为:超声提取,80%乙醇提取2次,提取温度60℃,提取时间50 min,料液比1∶15,提取总皂苷含量在3.4%以上。
- 尤新军郭蕊王琳王俊儒
- 关键词：黄精皂苷正交设计
- 面粉厂粉路系统的面粉品质分析与面包粉混配方案研究
- 发展主食专用粉是面粉行业发展的方向,面包粉在主食专用粉的生产上占有较大份额,但国内面包粉生产水平与发达国家存在着较大的差距。本试验以市售的15种面包专用粉为对照,通过对市售面包粉的常规指标、蛋白质品质指标、淀粉品质指标、...
- 郭蕊
- 关键词：聚类分析
- 文献传递
