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文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 5篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇脂肪酸
  • 1篇叶子
  • 1篇油脂
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸成分
  • 1篇植物
  • 1篇中草药
  • 1篇漆蜡
  • 1篇仁油
  • 1篇种子
  • 1篇种子油
  • 1篇棕榈油
  • 1篇桕脂
  • 1篇梓油
  • 1篇乌桕
  • 1篇香料
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化作用
  • 1篇儿茶
  • 1篇儿茶精

机构

  • 7篇中国科学院

作者

  • 7篇郭慧然
  • 2篇李宝灵
  • 1篇朱亮锋
  • 1篇李用华
  • 1篇王会平
  • 1篇陆碧瑶
  • 1篇李兆伦

传媒

  • 3篇广西植物
  • 2篇热带亚热带植...
  • 1篇Acta B...
  • 1篇中国野生植物...

年份

  • 1篇1996
  • 1篇1994
  • 2篇1993
  • 1篇1992
  • 2篇1990
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
代儿茶在油脂中抗氧化作用的研究
1993年
经筛选试验,发现了中草药——代儿茶[Dichrostachys cinera(Linn.) wight et Arm.]的乙醇抽提物在花生油和猪油中具有较强的抗氧化作用。它的抗氧化性能优于3,5—二叔丁基-4-羟基—甲苯(BHT)。并从代儿茶的乙醇抽提物中初步分离出两个具有抗氧化性能的化合物,通过紫外、红外、质谱和旋光测定,一个鉴定为L-(-)-儿茶精[L-(-)-3,5,7,3′,4′-Pentahydroxyflavan]另一化合物尚在鉴定中。
郭慧然
关键词:儿茶精抗氧化作用油脂中草药
楝叶吴茱萸和臭辣树种子油中十八碳链不饱和脂肪酸成分的分析鉴定被引量:1
1996年
用"远端羧基的化学修饰"、色谱-质谱方法分离鉴定了楝叶吴茱萸和臭辣树种子油中的十八碳不饱和脂肪酸,含常见的亚油酸和不常见的10-十八碳烯酸,以及在植物中首次发现的9,13,15-十八碳三烯酸.楝叶吴株萸和臭辣树种子油的脂肪酸组成(%)分别为:棕榈酸10.1,10.7;硬脂酸1.0,1.9;棕榈油酸21.2,20.7;10-十八碳烯酸28.5,31.7;亚油酸24.2,17.5;9,13,15-十八碳三烯酸15.0,14.9.
廖学焜李宝灵郭慧然
关键词:不饱和脂肪酸
野漆属两种植物的比较研究
1992年
通过对野漆、乳源野漆的中果皮蜡质和种子油的脂肪酸成分和甘油酯的比较分析,以及植物形态特征比较鉴定,认为乳源野漆定为野漆的一新变种Toxicodendron succedaneumvar.yuyuenensis Chun是可成立的。
廖焜学李志祐郭慧然
乌桕梓油和桕脂的脂肪酸组成研究被引量:6
1993年
运用色谱-质谱分析方法,鉴定乌桕梓油和桕脂的脂肪酸成分.分析结果,野生乌桕和栽培乌桕在脂肪酸组成上相同;梓油除了含常见的亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸之外,还含有不常见的2,4-癸二烯酸和8-羟基-5,6-辛二烯酸;桕脂含棕榈酸、油酸、硬脂酸和亚油酸.两者的主要差异在于蜡质层厚度和核的大小及其油脂含量的不同.
廖学焜李宝灵陆碧瑶郭慧然朱亮锋
关键词:乌桕梓油桕脂脂肪酸
SC_9-4和棕榈油的比较分析研究被引量:1
1990年
SC_9-4是以植物油为原料研制成功的一种高速冷轧工艺润滑油。经武钢高速冷轧机轧制性能鉴定,它的高速轧制性能优于棕榈油。我们使用高效液相色谱比较分析鉴定了SC_9-4和棕榈油的甘油三酯组成。分析结果:SC_9-4:的主要甘油三酯是POP(42.8%)和PPP(14.6%),而棕榈油的主要甘油三酯是POP(31.3%)、POO(20.1%)、PLP(12.2%)和PLO(11.6%)。我们初步探讨甘油三酯组成与轧制性能关系认为,SC_9-4的高速轧制性能优于棕榈油,可能是和SC_9-4含PPP、PPS和PSS的含量(18.8%)高于棕榈油(9.9%)有关。
廖学煜郭慧然李兆伦李用华
关键词:棕榈油
米面翁果实油中共轭炔烯酸的研究
1994年
米面翁(BuckleyalanceolataMiq.)果实含油33.4%。经气相色谱分析.油中常见脂肪酸为棕榈酸2.6%,硬脂酸1.3%,棕榈油酸0.5%,油酸38.7%,亚油酸1.6%,亚麻酸7.9%;尚有3个不常见脂肪酸,通过分离和紫外光谱、红外光谱、核磁共振、色谱-质谱方法鉴定,以及臭氧化法证实油中含十八碳烯-反11-二块-7,9-酸.含量为39.4%,在植物中首次发现。另外两个未鉴定酸,含量分别为3.8%和4.2%。
郭慧然廖学焜
小果微花藤种仁油主要脂肪酸和甘油三酯组成的研究被引量:1
1990年
小果微花藤(茶茱萸科)[Iodes vitiginea(Hance)Hemsl.](Icacinaccae)种仁含油39-50%,经气相色谱分析,油的主要脂肪酸为十六碳烯酸和棕捅酸。利用臭氧化反应、色谱-质谱和红外光谱方法,鉴定十六碳烯酸为顺-Δ′-十六碳烯酸。用高效液相色谱从油中分离出13个甘油三酯(峰),其中8种甘油三酯进行了色谱鉴定。总甘油三酯中,主要甘油三酯为 HHH(18.4%),HHP(32.3%),PHP(16.8%)。
廖学焜王会平郭慧然
关键词:脂肪酸甘油三酯
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