邰超
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：南京工业大学化学化工学院材料化学工程国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 米根霉发酵产富马酸的最适替代中和剂及pH调控策略研究被引量：4
- 2013年
- 针对米根霉发酵产富马酸使用的不同中和剂(CaCO3,Na2CO3,NH3.H2O,NaOH)进行了研究,结果表明发酵过程中使用Na2CO3作为中和剂时富马酸产率和生产强度最接近传统中和剂CaCO3。此后考察了不同pH值(3.5,4.5,5.5和6.5)对Na2CO3作为中和剂的富马酸发酵过程的影响。基于对3个动力学参数的分析,提出了一个旨在同时获得富马酸高产物浓度、高产率和高生产强度的双阶段pH调控策略,在初始的24 h内pH控制在5.5,然后将pH调到4.5直至发酵结束。最终富马酸的终浓度达到40.5 g/L,产率为0.55 g/g,生产强度为0.61 g/L/h,比恒定pH时的最优结果分别提高了8.3%,10.0%和17.3%,其中生产强度甚至比使用CaCO3时还高了3.4%。故以Na2CO3作为中和剂,采用双阶段pH调控策略具有降低能耗和简化下游步骤的优势,可以成功取代CaCO3。
- 陈晨邰超李霜
- 关键词：富马酸米根霉中和剂动力学分析
- 不同中和剂对米根霉发酵产富马酸的影响
- 碳酸钙作为米根霉(Rhizopus oryzae)发酵产富马酸的传统中和剂,存在诸多问题.例如发酵过程中,碳酸钙的低溶解度会降低传质传氧效率,堵塞通气口;发酵结束后,由于产生不溶的富马酸钙,后续回收过程需要酸化并加热,工...
- 陈晨邰超李霜
- 关键词：米根霉富马酸中和剂生物法
- 文献传递
- 一种利用木质纤维素生产甲壳素/壳聚糖的方法
- 本发明涉及一种利用木质纤维素生产甲壳素/壳聚糖的方法：于以稀酸处理木质纤维素获得的以木糖为主的水解液直接作为发酵底物配制成发酵培养基，以霉菌作为发酵微生物进行发酵培养，得到富集甲壳素/壳聚糖的发酵产物。本发明将木质纤维素...
- 黄和李霜徐晴邰超
- 文献传递
