谢昕 作品数:16 被引量:6 H指数:2 供职机构: 河南职业技术学院 更多>> 发文基金: 河南省科技攻关计划 河南省科技发展计划项目 河南省政府决策研究招标课题 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 环境科学与工程 理学 医药卫生 更多>>
玉米黄质复凝聚微胶囊化工艺研究 2022年 目的以大豆分离蛋白(soybean protein isolate,SPI)和壳聚糖(chitosan,CH)为壁材,以玉米黄质为芯材,采用复凝聚法制备玉米黄质微胶囊.方法通过单因素变量的方法优化了制备工艺.结果最终的制备工艺为:将一定体积的质量浓度为2.4%、pH值为8.0的大豆分离蛋白溶液和玉米黄质混合,使其最终两种物质的质量比达到1.6∶1,在一定震荡条件下,将混合液乳化,得到玉米黄质乳状液.加入一定质量浓度的壳聚糖溶液混合,使最终壁材比SPI∶CH(m∶m)为4∶1.用10%NaOH溶液调节溶液的pH值到6.5,并在55℃,300 r/min的条件下,搅拌15 min,得到玉米黄质微胶囊.该条件下玉米黄质的包埋产率为89.93%,包埋效率为93.96%,得到的微胶囊均为球形形状.结论玉米黄质可以用SPI/CH进行复合凝聚法微囊化. 刘兵 谢昕关键词:玉米黄质 复合凝聚法 微胶囊 近红外光谱法分析盐酸雷尼替丁胶囊 被引量:1 2016年 应用化学计量学与近红外光谱方法相结合,分析了盐酸雷尼替丁胶囊。以交叉验证均方根误差(RMSECV)、预测均方根误差(RMSEP)和决定系数为评价指标,分别建立了上述药物的定性和定量分析的模型。在定性判别分析方面,当采用多元散射校正(MSC)和一阶导数法对NIRS谱图进行预处理,并确定样品判别模型的主成分数为6,波长范围在波数为9 090.92~4 008.81cm^(-1)之间时误判数为0;在定量分析方面,选定的建模条件为:光谱的预处理方法为一阶导数法,建模波段在9 090.92~4 008.81cm^(-1)波数之间,主因子数为5。对13批次样品进行验证,测定值与预测值的相对偏差在-4.20%~4.04%之间。 李长滨 谢昕 龙娇妍 任聪 庄军辉关键词:近红外光谱法 化学计量学 盐酸雷尼替丁胶囊 一种分离管式食醋超高温瞬时灭菌机及其使用方法 本发明一种分离管式食醋超高温瞬时灭菌机及其使用方法公开了一种通过在高温灭菌腔内设置多个热交换管,多个热交换管内的醋液与高温灭菌腔内的超高温热蒸汽进行热交换,实现醋液的超高温瞬时灭菌的灭菌机及其使用方法,能够提高一次热交换... 谢昕 张杨阳 李亚平一种医药中间体二芳基甲烷类化合物的合成方法 本发明提供了一种式(I)所示医药中间体二芳基甲烷类化合物的合成方法,<Image file="DDA0000663638450000011.GIF" he="23" imgContent="undefined" imgF... 谢昕 赵国欣 陈燕萍 张智慧 高瑛 张宇 李长滨 潘晓萌文献传递 一种基于人脸识别技术的课堂签到装置及其系统 本发明一种基于人脸识别技术的课堂签到装置及其系统公开了一种通过在上课过程中对学生进行多次人脸识别,人脸匹配成功次数达到标准次数才能签到成功,防止学生中途逃课,同时通过向识别摄像头屏幕及其四周吹风形成气流防护幕,防止摄像头... 张智慧 张宇 谢昕 姚晓辉 陈昕志 童俊艳降血压、降血脂的保健饮料其制备方法 本发明属于饮料加工技术领域,具体涉及一种降血压、降血脂的保健饮料其制备方法。该方法包括下述的步骤:将牛蒡、罗布麻、决明子、玉米须、苦丁、山楂、陈皮、杜仲叶加入纯净水,加温,冷却至常温,采用40目滤布过滤,得溶液A;将雪菊... 谢昕 汤法银 樊克锋 陈燕萍 高瑛 任聪 龙娇妍 张宇 付红丹 李冰文献传递 一种化工反应吸附式冷却装置 本发明一种化工反应吸附式冷却装置公开了一种横向设置的第一冷却管和纵向设置的第二冷却管进行换热,对吸附结构内的吸附介质进行冷却,同时对反应产生的热量进行直接交换,进一步的配合气流流动进行冷却的吸附式冷却装置。其特征在于主体... 谢昕 张宇 任艳艳 晋晓苹文献传递 一种食醋灭菌设备及其使用方法 本发明一种食醋灭菌设备及其使用方法公开了一种通过螺旋管盘置在灭菌管上,增大螺旋管和灭菌管的接触面积,能够均匀加热螺旋管中的食醋进行灭菌,缩短食醋加热灭菌时间的灭菌设备及其使用方法。其特征在于由加热灭菌组件、保温组件和冷却... 谢昕 张智慧 张杨阳使用碳催化剂的烃转化 本发明揭示内容是关于具催化活性的碳催化剂,提供用在烃类脱氢、烃类裂解、烃类耦合(例如C-C烷烃耦合)和/或烃类置换的制程,以提供烃产物。例如氧化石墨烯或氧化石墨催化剂,其适用在各种高价値的化学转换。具有广泛合成实用性的方... 谢昕 武传胜文献传递 一种方便收纳的食品研发用研发使用平台 本发明公开了一种方便收纳的食品研发用研发使用平台,包括台面,所述台面上固定安装有防护框,所述防护框内固定安装有隔板,且隔板将防护框内分为置物腔、操作腔,所述台面上开设有排放槽,且排放槽与操作腔互通,所述台面下端卡接有收集... 张杨阳 田之涯 黄晶晶 李少华 司俊娜 王冠 李申 赵瑞洁 康华江 崔伯渊 张儒雅 付红丹 谢昕文献传递