石光涛
- 作品数：7 被引量：13H指数：1
- 供职机构：中国农业大学工学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划欧盟第七框架计划更多>>
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- 鱼粉中掺杂豆粕的可见和近红外反射光谱分析研究被引量：13
- 2009年
- 探讨了基于可见和近红外反射光谱分析技术检测鱼粉中是否掺有植物饼粕的可行性。收集了我国常用的鱼粉和豆粕,将豆粕按不同浓度掺杂到鱼粉中制备试验样本,分别进行了定性和定量分析研究。定性分析用206个样本作为校正集,103个样本作为检验集,选择合适的光谱预处理方法和光谱范围建立了定性判别分析模型,模型对外部检验集的正确判断率为96.12%。定量分析用掺杂有豆粕的130个鱼粉样本作为校正集,65个鱼粉样本作为检验集,采用偏最小二乘法(PLS)建立了定量分析模型。以变量标准化处理(SNV)与二阶导数(2,4,4,1)相结合处理效果最佳,其预测值和测量值的决定系数R2和标准差SEC分别为0.9890和1.5390;检验集进行外部验证的决定系数R2和标准差SEP分别为0.9888和1.7860,RPD为8.61。结果表明,利用近红外光谱分析技术可以成功检测鱼粉中豆粕的存在和含量。
- 石光涛韩鲁佳杨增玲刘贤
- 关键词：近红外反射光谱偏最小二乘法鱼粉豆粕
- 基于NIRS技术的鱼粉中掺杂植物饼粕的研究
- 为了探讨基于近红外反射光谱分析技术检测鱼粉中是否掺有植物饼粕的可行性,本研究收集了我国常用的鱼粉和豆粕(植物饼粕代表),将豆粕按不同浓度掺杂到鱼粉中制备试验样本,分别进行了定性和定量分析研究。定性分析用206个样本作为校...
- 石光涛韩鲁佳杨增玲刘贤
- 关键词：近红外反射光谱偏最小二乘法
- 文献传递
- 近红外光谱技术在鱼粉掺假检测中的应用
- 目前鱼粉市场掺假现象较为普遍，常见掺假物的种类有：植物性饲料成分如棉籽粕和菜籽粕等，动物性饲料成分如肉骨粉等。本文以鱼粉为研究对象，基于近红外反射光谱（NIRS）技术，建立了鱼粉中动植物掺假成分的DPLS 定性判别分析模...
- 杨增玲韩鲁佳湛小梅石光涛
- 关键词：近红外反射光谱鱼粉
- 鱼粉中掺杂豆粕的可见和近红外反射光谱分析研究
- 为了探讨基于可见和近红外反射光谱分析技术检测鱼粉中是否掺有植物饼粕的可行性。本研究收集了我国常用的鱼粉和豆粕(植物饼粕代表),将豆粕按不同浓度掺杂到鱼粉中制备试验样本,分别进行了定性和定量分析研究。定性分析用206个样本...
- 石光涛韩鲁佳杨增玲刘贤
- 关键词：近红外反射光谱偏最小二乘法
- 基于NIRS技术的鱼粉中掺杂植物饼粕的研究
- 为了探讨基于近红外反射光谱分析技术检测鱼粉中是否掺有植物饼粕的可行性，本研究收集了我国常用的鱼粉和豆粕(植物饼粕代表)，将豆粕按不同浓度掺杂到鱼粉中制备试验样本，分别进行了定性和定量分析研究。定性分析用206个样本作为校...
- 石光涛韩鲁佳杨增玲刘贤
- 关键词：近红外反射光谱鱼粉
- 文献传递
- 近红外光谱技术在鱼粉掺假检测中的应用
- 目前鱼粉市场掺假现象较为普遍,常见掺假物的种类有:植物性饲料成分如棉籽粕和菜籽粕等,动物性饲料成分如肉骨粉等。本文以鱼粉为研究对象,基于近红外反射光谱(NIRS)技术,建立了鱼粉中动植物掺假成分的DPLS定性判别分析模型...
- 杨增玲韩鲁佳湛小梅石光涛
- 关键词：鱼粉掺假
- 文献传递
- 鱼粉中掺杂豆粕的可见和近红外反射光谱分析研究
- 为了探讨基于可见和近红外反射光谱分析技术检测鱼粉中是否掺有植物饼粕的可行性。本研究收集了我国常用的鱼粉和豆粕(植物饼粕代表)，将豆粕按不同浓度掺杂到鱼粉中制备试验样本，分别进行了定性和定量分析研究。定性分析用206个样本...
- 石光涛韩鲁佳杨增玲刘贤
- 关键词：近红外反射光谱鱼粉
- 文献传递
