黄俊生
- 作品数：29 被引量：43H指数：4
- 供职机构：广州甘蔗糖业研究所更多>>
- 发文基金：科技部科研院所技术开发研究专项更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程经济管理理学更多>>
- DS型煮糖脱色剂应用于煮糖脱色的研究被引量：1
- 2003年
- 本文阐述了糖品中的色值问题、DS型煮糖脱色剂脱色机理和DS型煮糖脱色剂在白砂糖煮制时的应用试验。在甘蔗制糖生产试验中,加入煮糖脱色剂后,白砂糖平均脱色率达17.9％,并使白砂糖浊度降低27.7％;在炼糖生产加入煮糖脱色剂后,平均脱色率为14.3％,不溶于水杂质降低2×10-6,白砂糖残留二氧化硫降低6×10-6。试验表明,在煮糖过程中加入DS型煮糖脱色剂能有效地降低白砂糖的色值、浊度、不溶于水杂质、二氧化硫,提高产品质量。
- 陈骏佳黄俊生朱文浩
- 关键词：糖厂色值煮糖脱色率
- DS型脱色剂应用于煮糖脱色的研究
- 本文阐述了糖品中的色值问题、DS型脱色剂脱色机理和DS型脱色剂在煮糖脱色的实际应用试验。在甘蔗制糖生产中试验中,加入脱色剂后,平均脱色率达17.9％。降低白砂糖浊度达27.7％。在炼糖生产加入脱色剂后,平均脱色率为14....
- 陈骏佳黄俊生朱文浩
- 关键词：脱色剂糖厂甘蔗制糖
- 文献传递
- 制糖工业中应用的气浮清净技术被引量：7
- 2004年
- 对现时甘蔗糖业中的气浮清净技术进行了评述,就此工艺所能解决的问题,存在的问题进行了探讨,以求在现有制糖工艺发展过程中进一步发挥其作用。
- 黄俊生钟志才梁汉平
- 关键词：清净制糖工艺制糖工业气浮甘蔗糖业
- 复合型澄清剂―磷浮法在甘蔗糖厂的应用试验
- 2009年
- 本文介绍了在甘蔗糖厂糖浆上浮系统中使用复合型澄清脱色剂后对糖浆及白砂糖产品质量的影响,并与传统聚合氯化铝澄清剂的作用效果做了比较。
- 邬尔文黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲
- 关键词：澄清剂磷浮法
- 生产耕地白糖的合理煮糖制度
- 作者从近年对多间糖厂的调查研究中,得出了耕地白糖生产中有关煮糖制度的一些技术性观点,并从理论上加以阐述,总结成能为多数糖厂参考的原则和规律。
- 黄俊生钟志才梁汉平
- 关键词：煮糖制度糖厂
- 文献传递
- 复合型澄清脱色剂的开发及在糖厂的应用研究
- 本文介绍了一种新型无机/有机高分子阳离子与超细粉体结合的复合糖用澄清剂的制备及糖厂生产的应用。应用结果表明:复合糖用澄清剂具有高效絮凝、固液分离迅速、稳定性好、适应性强、耗药量低、助滤性能良好等特点。是甘蔗糖厂清净混合蔗...
- 黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲邬尔文
- 关键词：食品添加剂甘蔗糖厂
- 文献传递
- TALOSURF PG降粘剂在甘蔗糖厂的应用试验
- 2013年
- 本文从节能及减少糖分损失的角度,介绍TALOSURF PG降粘剂在2家糖厂的应用效果。结果表明,使用TALOSURF PG降粘剂可提高甲膏甲原纯度差2.69 GP、提高丙糖废蜜纯度差1.61 GP、缩短甲糖的煮制时间14%、色值下降8%、浊度下降14%。
- 邬尔文黄俊生陈骏佳李覃平苏广新曾维云
- 关键词：降粘剂色值节能减排
- 复合型糖用澄清脱色剂的配方试验研究被引量：4
- 2006年
- 采用糖厂新鲜蔗汁进行糖用复合澄清剂的筛选试验,分析综合效果及成本因素,得到最佳配方为:聚铝1282:y型季铵盐:超细粉=3:1:1,与140ppm(对蔗汁)的磷酸搭配使用具有良好的澄清效果。
- 徐晓燕黄玉南黄俊生童禧玲邬尔文
- 关键词：聚合铝壳聚糖超细粉体
- 复合型糖用澄清剂在滤汁澄清处理中的应用被引量：1
- 2007年
- 无滤布真空吸滤机处理泥汁是近年甘蔗制糖工业新兴的技术,滤汁后处理效果的好坏直接影响到此技术的推广应用。本文研究复合型糖用澄清剂配合快速沉降池处理无滤布真空吸滤机滤汁的试验情况,结果表明:3#复合型糖用澄清剂配方使清度提高68%;脱色率提高63.8%;纯度提高0.58%;原快速沉降池的处理能力提高15%-20%。
- 邬尔文黄玉南黄俊生徐晓燕童禧玲
- 关键词：滤汁
- 复合型澄清剂在磷浮法清净糖浆中的试验被引量：1
- 2009年
- 介绍了一种新型无机/有机高分子阳离子与超细粉体结合的复合型糖用澄清剂在甘蔗(甜菜)糖厂糖浆磷浮法清净工艺中的生产性试验.结果表明:复合型糖用澄清剂在不同条件下的糖浆气浮清净工艺中具有高效絮凝、固液分离迅速及较强的稳定性,是粗糖浆清净的理想澄清助剂.
- 黄玉南黄俊生孙潇钟映萍
- 关键词：糖浆气浮清净
