徐涛
- 作品数：34 被引量：116H指数：7
- 供职机构：合肥学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 配位色谱法分离纯化白果内酯被引量：3
- 2005年
- 目的:建立白果内酯的配位色谱分离纯化方法。方法:10g 白果内酯初提物经柱前与0.01mol·L^(-1)配位剂-硼砂反应,0.1 mol·L^(-1)盐酸调 pH 到5.0左右,常压硅胶柱层析,石油醚-乙酸乙酯混合溶剂梯度洗脱。结果:Na_2B_4O_7配位色谱法所得白果内酯的纯度为82.1%和76.9%;回收率为75.5%和72.1%。较普通色谱法纯度提高7.4%-12.6%,回收率提高11.9%-15.3%。结论:本方法操作简便,产品纯度和得率较高,可用于白果内酯的分离纯化。
- 潘见徐涛
- 关键词：白果内酯色谱法分离纯化方法硅胶柱层析梯度洗脱石油醚
- 结合翻转课堂的线上线下混合式教学模式的探索与实践——以“食品酶学”课程为例被引量：7
- 2022年
- 为解决传统教学模式中“满堂灌”的问题,同时为提高学生的课堂参与度,提升学生的自主学习、创新能力等多种能力,立足合肥学院作为应用型本科院校的办学定位,提出基于学习通,结合翻转课堂的线上线下新型混合教学模式。以学习通平台为依托,分别从课前、课中和课后3个阶段设计课程,并对课程的考核模式进行改革。实践表明,这一新型教学模式能够有效激发学生的积极主动性,促进学习效果,明显提高教学质量。
- 张新红王储炎徐涛张轶
- 关键词：混合式教学教学设计食品酶学
- “校企所”联合培养食品科学与工程专业创新实践基地建设探讨被引量：9
- 2019年
- 近年来,随着国家对食品行业的重视,食品科学与工程专业的毕业生人数也逐渐增加,社会对食品专业学生的要求也逐渐增加。为了提高食品科学与工程专业学生的实践能力,将理论知识外化为行业能力,实践教学成为重要的一环。介绍了食品科学与工程专业学生的培养现状,阐述了实践教学的重要性,并以合肥学院为例介绍了"校企所"联合培养食品科学与工程专业创新实践基地建设。
- 李菁王储炎张轶张新红徐涛
- 关键词：食品科学与工程专业
- 一种蔬菜蛋酱及其制备方法
- 本发明提供一种蔬菜蛋酱及其制备方法，其由以下组分按质量百分比制备而成：胡萝卜20‑30%、番茄20‑30%、熟蛋黄10‑20%、魔芋胶10‑15%、蛋清15‑20%。本发明实现了禽蛋与蔬菜的营养互补，还能集各种原料的多种...
- 王中凤王太玉周岳陈巴丽齐超徐涛王储炎吴茜茜张敏
- 文献传递
- 短小芽孢杆菌碱性β-葡萄糖苷酶在毕赤酵母中的表达及酶学性质研究
- 2019年
- 以毕赤酵母密码子为基准,对短小芽孢杆菌β-葡萄糖苷酶基因密码子进行优化,设计合成全基因序列,构建表达载体转入毕赤酵母中。结果表明,短小芽孢杆菌β-葡萄糖苷酶基因已成功转入酵母菌中并分泌表达,诱导培养72 h发酵液的酶活力可达25.39 U/mL。重组酶最适反应温度45℃,最适pH 9.0,重组酶的K m值1.26 mmol/L,V max为32.15μmol/(min·mg)。重组β-葡萄糖苷酶对大豆苷水解活性相对活力是pNPG的248%,转糖苷活性催化50%底物葡萄糖合成龙胆二糖,达34.25 g/L。
- 阚劲松张敏徐涛
- 关键词：短小芽孢杆菌毕赤酵母龙胆二糖
- 一种快速检测扁桃酸含量的方法
- 本发明公开了一种快速检测扁桃酸含量的方法，向待测样品中先加入十二烷基硫酸钠(SDS)溶液，接着加入三氯化铁溶液，震荡混匀，再加入铁氰化钾溶液，充分显色后，用紫外分光光度计测定710nm处的吸光度值，根据吸光度值的大小计算...
- 张新红王储炎赵海华徐涛
- 文献传递
- 山核桃外果皮黄酮提取与纯化被引量：12
- 2011年
- 采用有机溶剂萃取法提取山核桃外果皮黄酮化合物,通过单因素和正交试验确定了最佳工艺参数。结果表明,提取溶剂为体积分数70%乙醇、提取时间4 h、提取温度60℃、液料比15 mL/g条件下得黄酮化合物最高提取率为1.14%。采用硅胶色谱柱层析法纯化黄酮化合物,在液固比3 mL/g的条件下,体积分数70%乙醇以2 mL/min的流速进行洗脱,黄酮纯度提高了34.6%,总黄酮回收率达89.46%。
- 陈向明徐涛查甫本
- 关键词：黄酮纯化
- 泔水油制备生物柴油的试验研究被引量：3
- 2008年
- 在浓硫酸催化作用下,用泔水油与甲醇反应生成脂肪酸甲酯(即生物柴油)。在酯化反应前,对泔水油进行了一系列预处理。泔水油的预处理大大降低了水和其它杂质对转酯反应的不利影响,提高了制备生物柴油的转化率。在甲醇用量、反应温度、反应时间和浓硫酸用量等单因素试验的基础上,应用正交设计对影响转化率的关键技术参数进行了系统优化,结果表明,泔水油制备脂肪酸甲酯的最佳反应条件为:甲醇与泔水油的物质的量比为20∶1,反应温度为80℃,反应时间为8 h,催化剂与泔水油的物质的量比为5∶1。经检测,所制备的生物柴油与0#柴油的技术指标相当。
- 肖厚荣翟伟华雷孝锋郭华阳陈群徐涛
- 关键词：泔水油预处理酸催化生物柴油
- “食品质量管理学”课程的教学探讨被引量：2
- 2019年
- "食品质量管理学"是食品科学与工程学科一门重要的专业课程。针对当前质量管理存在的问题,论述了开设"食品质量管理学"课程的意义,重点阐述了教学过程中存在的不足,并对其教学方法进行了探讨,从而为提高课程的教学质量提供一定的参考。
- 李珂昕王储炎张轶金健张新红徐涛
- 关键词：食品质量管理学教学
- 一种蔬菜蛋酱及其制备方法
- 本发明提供一种蔬菜蛋酱及其制备方法，其由以下组分按质量百分比制备而成：胡萝卜20‑30%、番茄20‑30%、熟蛋黄10‑20%、魔芋胶10‑15%、蛋清15‑20%。本发明实现了禽蛋与蔬菜的营养互补，还能集各种原料的多种...
- 王中凤王太玉周岳陈巴丽齐超徐涛王储炎吴茜茜张敏
- 文献传递
