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张爱萍

作品数:25 被引量:98H指数:6
供职机构:河西学院农业与生物技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金陇原青年创新人才扶持计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 23篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 15篇农业科学
  • 7篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 5篇葡萄
  • 5篇红地球
  • 5篇红地球葡萄
  • 4篇马鹿
  • 4篇挥发性
  • 3篇顶空
  • 3篇营养
  • 3篇玉米
  • 3篇固相微萃取
  • 3篇风味
  • 2篇调节剂
  • 2篇顶空固相微萃...
  • 2篇营养成分
  • 2篇杂交
  • 2篇设施红地球
  • 2篇设施红地球葡...
  • 2篇生长调节剂
  • 2篇食用品
  • 2篇食用品质
  • 2篇葡萄品质

机构

  • 17篇河西学院
  • 13篇甘肃农业大学
  • 1篇甘肃省农业科...
  • 1篇酒泉市农业科...
  • 1篇学研究院

作者

  • 25篇张爱萍
  • 14篇张有富
  • 5篇余群力
  • 5篇冯晓群
  • 4篇曹莹莹
  • 4篇韩玲
  • 3篇孟照刚
  • 2篇张芮
  • 2篇关天霞
  • 2篇闫吉治
  • 2篇师希雄
  • 2篇王志国
  • 2篇孟兆刚
  • 2篇王昭华
  • 1篇武中会
  • 1篇陈叶
  • 1篇张芬琴
  • 1篇李君兰
  • 1篇祝霞
  • 1篇焦扬

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 2篇畜牧兽医杂志
  • 2篇甘肃农业大学...
  • 2篇甘肃农业科技
  • 2篇中外葡萄与葡...
  • 2篇经济林研究
  • 1篇北方园艺
  • 1篇农业机械学报
  • 1篇山东农业科学
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇甘肃科技
  • 1篇营养学报
  • 1篇肉类研究
  • 1篇肉类工业
  • 1篇河西学院学报
  • 1篇食品与发酵科...
  • 1篇教育教学论坛

年份

  • 3篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 4篇2014
  • 4篇2013
  • 1篇2010
  • 6篇2008
25 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
张掖市草食畜牧业发展现状及对策研究
2016年
近年来,张掖市调整畜牧产业结构,大力发展肉牛、肉羊的养殖,草食畜牧业发展迅速,已经成为增加农牧民收入的特色产业。但发展中仍然存在草产业开发滞后、动物防疫技术不到位、产品深加工不够等问题。本文通过对张掖市草食畜牧业的现状、存在的问题展开研究调查,提出了未来草食畜牧业发展的方向,为张掖市草食畜牧业的发展提供战略思路。
张有富张爱萍李刚赵刚关天霞
关键词:草食畜牧业
苗圃杂草控制研究进展被引量:7
2014年
杂草控制是苗圃育苗最重要的工作之一,特别是对幼苗繁殖区和小苗培育区。目前,最主要的杂草防治方法是化学药剂防治,辅之以放养、覆膜、机械、人工除草等。
张禧仁张爱萍张有富
关键词:杂草控制化学除草
玉米新品种德丰717甘肃省生态适应性分析被引量:2
2019年
以沈单16为对照,按随机区组设计,于2013—2016年统计中晚熟玉米新品种德丰717在4个水地组试验点、5个旱地组试验点的生育期、农艺性状、抗病性、穗部性状以及丰产性。结果表明,德丰717生育期与沈单16相当;农艺性状均优于对照;抗病性综合特性良好;穗部性状具备高产的群体优势特征;丰产性优于对照。品种效应、地点效应和年份效应分析表明,与对照相比,德丰717增产稳定,不受环境和种植年份影响,有较强的生态适应性。
张有富关天霞关天霞张爱萍
关键词:生态适应性玉米
富硒、富锌钝顶螺旋藻培养优化研究被引量:3
2014年
以钝顶螺旋藻为载体,以硒浓度、锌浓度和添加方法为因素,通过单因素和正交试验,确定富锌、富硒钝顶螺旋藻的最佳培养条件.结果表明:在钝顶螺旋藻培养液中加入硒浓度为8 ug/mL、锌浓度为7 ug/mL,加入方法为低水平培养4天(加入浓度的一半)、高水平培养4天(加入剩余一半),为富锌、富硒钝顶螺旋藻的最佳添加浓度和添加方法.
张爱萍陈天仁陈叶祖廷勋罗光宏
关键词:钝顶螺旋藻富硒富锌
天-青杂交一代马鹿产肉性能及肉质特性的研究被引量:1
2008年
以甘肃省天祝华藏养鹿厂成年天-青杂交一代马鹿为实验材料,以天山马鹿原种为对照,利用常规方法及氨基酸分析仪等方法,研究了天-青杂交一代马鹿的屠宰性能、食用品质和营养成分,结果表明:杂交一代马鹿的屠宰率53.63%、眼肌面积53.31cm2、熟肉率78.8%、肌纤维直径19.88μm、水分75.45g/100g、蛋白26.15g/100g、脂肪2.08g/100g、灰分0.96g/100g、总氨基酸84.29g/100g、必需氨基酸占总氨基酸的34.41%,天-青杂交一代马鹿生产性能好,其肉质嫩度好、肉色鲜红、营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、氨基酸含量全面等特点,并且具有良好的加工特性,是一种优质的肉类资源。
张爱萍孟照刚武中会曹莹莹冯晓群余群力
关键词:食用品质
不同生长调节剂对红地球葡萄扦插苗生根的影响被引量:2
2013年
用300 mg/L的IAA、20 mg/L IAA+10 mg/L Vd2、20 mg/L IAA+20 mg/L CaCl2、水等几种溶液浸泡1年生红地球葡萄扦插条,探讨对其生根的影响。结果表明,用20 mg/L IAA+10 mg/L Vd2浸泡12 h扦插条成活率最高,根条数最多;20 mg/L IAA+10 mg/L Vd2处理4 h扦插苗所生根系直径最大;20 mg/L IAA+20 mg/L CaCl2处理8 h对根系总长度影响较大。综合来看,以20 mg/L IAA+10 mg/LVd2浸泡12 h对红地球葡萄扦插苗生根的效果最好。
张有富李元泽王志国王昭华张爱萍
关键词:生长调节剂红地球葡萄扦插生根维生素D2
热休克蛋白对欧拉藏羊肉嫩度作用机制的研究
嫩度是评价肉质的重要指标,也是影响消费的因素之一,宰后成熟是嫩度改善的主要方法,钙激活酶、细胞凋亡酶等内源酶对肌原纤维蛋白的有限降解是成熟过程中嫩度改善的主要原因。近年来研究发现热休克蛋白(heat shock prot...
张爱萍
关键词:HSP70HSP90嫩度肌原纤维蛋白
文献传递
中晚熟玉米新杂交种德丰717选育报告
2018年
玉米杂交种德丰717是以自选系WC658为母本,自选系L76为父本选育而成的普通杂交种。在2014—2015年甘肃省中晚熟水地A组区域试验中,德丰717平均折合产量14 947.5 kg/hm^2,较对照品种沈单16号增产10.03%;在中晚熟旱地A组区域试验中,平均折合产量11 463.0 kg/hm^2,较对照品种沈单16号增产8.74%。德丰717属中晚熟品种,生育期139 d。苗期生长势强,成株生长旺盛,根系发达,茎秆粗壮,株型紧凑,抗倒伏。株高310 cm,穗位高121 cm,穗长19.8 cm,穗粗5.1 cm,果穗筒形,穗轴红色,籽粒黄色、马齿型,千粒重384.4 g。适合在甘肃河西走廊、中部及陇东地区种植。
张有富张爱萍郭成邢娟
关键词:玉米杂交种选育
不同水分处理对温室栽培红地球葡萄果实发育及品质的影响被引量:10
2010年
为了研究节水处理和大水漫灌对日光温室延后栽培的红地球葡萄产量和品质的影响,设计了CK(1.02m3/株)、JS1(0.68m3/株)、JS2(0.51m3/株)3种灌水处理,生长期间测定红地球葡萄的果实纵横径大小,采收前测定粒重、可溶性固形物含量和硬度。结果表明,与CK相比,JS1、JS2在果实膨大率、果粒重、可溶性固形物含量、果实硬度上没有显著性差异。
张有富汪有奎张爱萍吴玉霞常永义
关键词:红地球葡萄节水温室栽培
青海马鹿肉营养及活性物质分析被引量:6
2008年
青海马鹿是我国马鹿的重要类群(Cervus elaphus linnaeus),分布于祁连山脉,食性较广,易饲养,抗病力强,体型较大,肉茸兼用,肉质细嫩鲜美,产茸量高。鹿肉、茸含能够提高人体代谢强度和抵抗力的强壮滋补物质,历来被人们认为是健身滋补的佳品。本研究对青海马鹿肉的营养及活性物质进行了测定分析,为保护性开发利用提供科学资料。
余群力孟照刚张爱萍冯晓群曹莹莹
关键词:营养风味
共3页<123>
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