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张华珍
作品数:
7
被引量:19
H指数:2
供职机构:
华中农业大学工程技术学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
经济管理
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合作作者
袁巧霞
华中农业大学农业工程系
陈红
华中农业大学工程技术学院
夏俊芳
华中农业大学工学院
万蜀渊
华中农业大学
刘俭英
华中农业大学工程技术学院
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文献类型
7篇
中文期刊文章
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5篇
农业科学
2篇
轻工技术与工...
1篇
经济管理
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果实
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蔬菜
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蔬菜加工
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蔬菜清洗机
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涂蜡
机构
7篇
华中农业大学
作者
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张华珍
3篇
夏俊芳
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袁巧霞
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陈红
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1篇
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湖北农业科学
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粮油加工(电...
1篇
中国农机化
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农机安全监理
1篇
华中农业大学...
年份
1篇
2002
2篇
1999
1篇
1997
1篇
1996
2篇
1995
共
7
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柑桔鲜果采后商品化处理工艺及设备
1995年
为使果皮清洁,色泽艳丽,减少腐烂,耐于贮运,延长果实货架期,阐述了世界上通用的柑桔采后商品化处理的工艺流程、相应采用的设备、工作原理及操作要领。
张华珍
万蜀渊
陈红
关键词:
柑桔
果实
贮藏
干燥工艺参数对涂蜡柑桔贮藏生理的影响
1997年
通过对涂蜡柑桔果实干燥后的生理生化指标进行分析,揭示了干燥过程中各操作参数对果实贮藏生理的影响规律,为建立适合果实贮藏的最佳干燥工艺提供了可借鉴的理论基础。
陈红
张华珍
袁巧霞
关键词:
涂蜡
柑桔
生理生化指标
贮藏
柑桔鲜果商品化处理设备
被引量:1
1995年
柑桔鲜果商品化处理设备张华珍,万蜀渊,杨玉衡,袁巧霞,邓伯勋,夏俊芳华中农业大学在我国南方各省,柑桔是主要水果品种之一,也是山区农民脱贫致富的重要财源之一,除了少量制罐、榨汁外,大部分是以鲜果形式上市。因此,在采收后及时对果实进行商品化处理,使之果皮...
张华珍
万蜀渊
杨玉衡
袁巧霞
邓伯勋
夏俊芳
关键词:
柑桔
果实
农业机械化与农业产业化协调发展浅析
1999年
一、协调发展的客观必然性生产力与生产关系的相互依存决定了两者必须协调。从哲学观点上讲,农业机械化与农业产业化属于不同范畴的两个概念。在生产力三要素中,作为生产工具的农机是农村先进生产力的代表,农业机械化属于生产力的范畴。农业产业化则是顺应农业生产专业...
夏俊芳
张华珍
关键词:
农业机械化
农业产业化
协调发展
GL-Ⅰ型根茎类蔬菜清洗机的研制
被引量:15
1996年
GL-Ⅰ型根茎类蔬菜清洗机的研制袁巧霞,张华珍,万蜀渊,杨玉衡,夏俊芳华中农业大学农业工程系1前言近年来,随着人们生活水平的提高以及内外贸事业的发展,蔬菜加工产品量日益增大,这就需要有其相应的生产设备。任何蔬菜在进行深加工前首先必须进行清洗,因为蔬菜...
袁巧霞
张华珍
万蜀渊
杨玉衡
夏俊芳
关键词:
蔬菜加工
根茎类蔬菜
清洗机
农业机械化与农业产业化协调发展浅析
被引量:1
1999年
夏俊芳
张华珍
关键词:
农业产业化
农业机械化
农业现代化
社会化服务
社会主义市场
涂蜡柑橘果实热风干燥过程的观察
被引量:2
2002年
陈红
张华珍
刘俭英
关键词:
果实水分
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