王占奎
- 作品数：10 被引量：28H指数：3
- 供职机构：南京农业大学更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学化学工程更多>>
- 鹰嘴豆种子中蛋白类型α‐淀粉酶抑制剂的提取分离方法
- 本发明属于食品科学生物活性成分分离纯化领域，涉及一种鹰嘴豆种子中蛋白类型α-淀粉酶抑制剂的提取分离方法。本发明以鹰嘴豆成熟种子为材料，经提取液浸提-适温加热-硫酸铵分级沉淀-离子交换色谱-高效液相反相色谱对鹰嘴豆种子中所...
- 麻浩王占奎顾爱星葛杰马洪雨苑炜
- 文献传递
- cupin蛋白结构域在制备α‑淀粉酶抑制剂中的应用
- 本发明公开了cupin蛋白结构域在制备α‑淀粉酶抑制剂中的应用。本发明中发现了植物贮藏蛋白cupin结构具有α‑淀粉酶抑制剂功能，它是通过鹰嘴豆种子中α‑淀粉酶抑制剂的纯化及鉴定、蛋白原核表达并测定其抑制活性、cupin...
- 麻浩王占奎王爽克玉木·米吉提王泽顾爱星张桦
- 文献传递
- 基于亚细胞定位的大豆和鹰嘴豆原生质体分离体系的建立与优化被引量：10
- 2017年
- 以湘豆3号大豆和Kabuli型鹰嘴豆幼嫩叶片为材料,研究了酶解种类及配比、酶解液中甘露醇浓度、酶解液p H和酶解时间对两种豆科植物幼嫩叶片原生质体产量和存活率的影响。结果表明,湘豆3号大豆叶片在含有0.5%纤维素酶Onozuka R-10、0.8%半纤维素酶Hemicellulase、0.8%离析酶Macerozyme R-10、0.4%果胶酶Pectolyase Y-23、0.1%2-(N-吗啡啉)乙磺酸(MES)和10%甘露醇的酶解液中(pH 6.0),27℃黑暗条件下恒温水浴振荡(45 r/min)酶解6 h,分离得到的原生质体产量和存活率最高;Kabuli型鹰嘴豆叶片在含有0.5%纤维素酶Onozuka R-10、0.8%半纤维素酶Hemicellulase、0.8%离析酶Macerozyme R-10、0.1%MES和10%甘露醇酶解液中(pH 4.8),27℃黑暗条件下恒温振荡水浴(45 r/min)7–8 h,分离得到的原生质体产量和存活率最高。通过上述件分离到的湘豆3号大豆和Kabuli型鹰嘴豆幼嫩叶片原生质体用于亚细胞定位的效果最好。
- 舒英杰黄丽燕陈明陶源王占奎麻浩
- 关键词：大豆鹰嘴豆原生质体亚细胞定位
- 鹰嘴豆贮藏蛋白类α--淀粉酶抑制剂CL--AI酶学特性及其表达调控的分子机制
- α-淀粉酶抑制剂能有效地与α-淀粉酶结合形成酶-抑制剂的复合物,使α-淀粉酶活性丧失或降低来阻碍食物中碳水化合物的水解和消化。α-淀粉酶抑制剂可以作为防治和治疗高血糖、糖尿病及高血脂等疾病的药物,也可以应用于日常生活中保...
- 王占奎
- 关键词：鹰嘴豆分子机制
- 文献传递
- 适用于黄麻根部蛋白质组学分析的双向电泳技术被引量：11
- 2010年
- 以黄麻品种‘9511’幼苗为试验材料,研究其根部蛋白提取方法的得率及不同的蛋白样品溶解方法、电泳上样量和IPG胶条pH范围对双向电泳图谱的影响。结果表明：采用三氯乙酸（TCA）/丙酮沉淀法提取黄麻根部蛋白质,蛋白得率为80 mg/g;蛋白粉末溶解采用两次水化法,裂解液中含有7 mol/L尿素、2 mol/L硫脲、4%CHAPS、65 mmol/L DTT、0.2%载体两性电解质和1 mmol/L PMSF,能够较充分地溶解蛋白质,且制备的样品浓度能够满足双向电泳上样要求;上样量为400μg时得到的图谱分辨率高、蛋白斑点分布均匀、清晰;等电聚焦（Iso-electrofocusing,IEF）采用pH 4-7、17 cm的IPG胶条时所得图谱质量最佳。研究表明,样品的制备及IEF有效除盐对获得理想的2-DE图谱非常关键;取材、染色等细节对2-DE的重复性影响很大。
- 马洪雨王占奎俞阗杨立明王显生麻浩
- 关键词：黄麻蛋白质
- 一种具有Cupin结构功能域的贮藏蛋白类型α-淀粉酶抑制剂的生产和纯化方法
- 本发明公开了一种具有Cupin结构功能域的贮藏蛋白类型α-淀粉酶抑制剂的生产和纯化方法；包括(1)原核表达体系构建及菌液培养诱导表达；(2)原核表达可溶性蛋白纯化；和/或(3)原核表达包涵体蛋白纯化及蛋白复性。目前，经过...
- 麻浩王占奎王爽克玉木·米吉提王泽顾爱星张桦
- 文献传递
- 黄麻生物脱胶研究进展被引量：6
- 2009年
- 脱胶是黄麻纤维加工过程中基础而又关键的工序,脱胶的效果会直接影响黄麻麻纤维的品质和利用价值。综述了黄麻生物脱胶研究的发展现状和前景,并针对黄麻生物脱胶技术存在的诸多问题,提出了黄麻生物脱胶研究中急需开展的几项工作。
- 马洪雨王占奎俞阗王显生麻浩
- 关键词：黄麻生物脱胶
- 一种具有Cupin结构功能域的贮藏蛋白类型α-淀粉酶抑制剂的生产和纯化方法
- 本发明公开了一种具有Cupin结构功能域的贮藏蛋白类型α‑淀粉酶抑制剂的生产和纯化方法；包括(1)原核表达体系构建及菌液培养诱导表达；(2)原核表达可溶性蛋白纯化；和/或(3)原核表达包涵体蛋白纯化及蛋白复性。目前，经过...
- 麻浩王占奎王爽克玉木·米吉提王泽顾爱星张桦
- 文献传递
- cupin蛋白结构域在制备α-淀粉酶抑制剂中的应用
- 本发明公开了cupin蛋白结构域在制备α-淀粉酶抑制剂中的应用。本发明中发现了植物贮藏蛋白cupin结构具有α-淀粉酶抑制剂功能，它是通过鹰嘴豆种子中α-淀粉酶抑制剂的纯化及鉴定、蛋白原核表达并测定其抑制活性、cupin...
- 麻浩王占奎王爽克玉木·米吉提王泽顾爱星张桦
- 文献传递
- 鹰嘴豆种子中蛋白类型α‐淀粉酶抑制剂的提取分离方法
- 本发明属于食品科学生物活性成分分离纯化领域，涉及一种鹰嘴豆种子中蛋白类型α-淀粉酶抑制剂的提取分离方法。本发明以鹰嘴豆成熟种子为材料，经提取液浸提-适温加热-硫酸铵分级沉淀-离子交换色谱-高效液相反相色谱对鹰嘴豆种子中所...
- 麻浩王占奎顾爱星葛杰马洪雨苑炜
