李兴
- 作品数：3 被引量：27H指数：3
- 供职机构：新疆医科大学药学院分析测试中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 蒸汽萃取-高效液相色谱紫外/荧光法同时测定果蔬中噻苯咪唑、邻苯基苯酚、联苯及抑霉唑残留被引量：4
- 2011年
- 建立了一种快速同时测定果蔬中噻苯咪唑(TBZ)、邻苯基苯酚(OPP)、联苯(DP)及抑霉唑(IMZ)残留量的高效液相色谱紫外/荧光分析方法。柑橘类水果及蔬菜样品经组织捣碎机打碎研磨均匀后,利用咖啡萃取机产生的甲醇或乙醇蒸汽进行萃取,分别采用紫外/荧光检测器同时测定上述四种或三种防腐保鲜剂。结果表明:紫外检测TBZ、OPPI、MZ、DP分别在(0.5～10)μg/ml,(0.6～10)μg/ml,(1～80)μg/ml,(0.8～20)μg/ml范围内具有良好的线性,最低检测限分别为0.4,0.4,0.5,0.8μg/ml;荧光检测TBZ、OPP、DP分别在(0.05～2.0)μg/ml,(0.06～2.0)μg/ml,(0.08～5.0)μg/ml范围内具有良好的线性;最低检测限分别为0.02,0.03,0.05μg/ml;采用甲醇蒸汽、乙醇蒸汽和乙醚溶剂萃取,得样品添加回收率分别为67%～84%,72%～83%,52%～108%;相对标准标准偏差分别为1.23%～3.57%,0.35%～2.35%,1.71%～6.29%。该方法快速、灵敏、准确,能满足果蔬中防腐保鲜剂多残留检测的要求。
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- 关键词：高效液相色谱邻苯基苯酚联苯抑霉唑
- 乌鲁木齐市场水果、蔬菜中防腐剂联苯、邻苯基苯酚和噻苯咪唑的残留分析被引量：20
- 2007年
- 反相高效液相色谱法测定水果、蔬菜(苹果、梨、蒜苔等)中的防腐剂联苯(DP)、邻苯基苯酚(OPP)和噻苯咪唑(TBZ)的残留量。样品用碱性乙醚萃取,经Zorbax Eclipse XDB-C18柱分离,以甲醇-乙腈-50 mmol/L十二烷基磺酸钠缓冲液(pH 4.5)(体积比为35∶55∶10)为流动相,采用荧光检测器检测。应用此方法分析了37个样品,检测结果表明,27个样品有防腐剂残留,总检出率为73%。联苯、邻苯基苯酚和噻苯咪唑的检测限分别为0.01、0.007、0.01 mg/kg。
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- 关键词：联苯邻苯基苯酚水果蔬菜
- 果蔬防腐保鲜剂残留分析方法进展被引量：5
- 2007年
- 结合防腐剂联苯、邻苯基苯酚、噻苯咪唑、抑霉唑在水果蔬菜中的使用状况,综述了果蔬中防腐剂残留分析方法及其进展,并着重对气相色谱、液相色谱及防腐剂残留分析新技术——毛细管电泳技术、免疫分析法等进行阐述。随着防腐剂残留分析重要性的凸显,毛细管电泳技术和免疫分析方法在残留分析中将扮演重要的角色,应用范围也将更为广阔。
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- 关键词：水果蔬菜防腐剂
